[2011年3月24日 12：57]　4回目
当面、週一で来る夜勤の明け。麺補給ですｗ
駅から歩くのが かったるい時、駅ナカは重宝します。
前回貰った丼無料券があったので、ハーフ⇒塩の順でタッチ。
厨房前カウンター一番奥へと案内され、券を渡して座り待ちます。
壁が高いので、作っている様子は見えません。およそ5分で登場です。

見た目は透明ではなく、クリーミーとんこつ！
細かな脂の玉が浮いています。
一口飲むと旨～豚骨みたいですが、旨みの元が分かりません…(^^ゞ
マイルドでコクあり中々です。これって塩だっけ？という感じですｗ
麺は味噌系と同じの1.5mm角やや黄色い縮れ。このスープに合っていると思います。
具材はワカメ・ざく切りネギ・チャーシュー・太メンマ3本・味玉半分と、一通り揃う充実ぶりです。
ざく切りネギを麺と共に頬張ればモチシャリ旨～メンマはザクザク歯応えがアクセントになります。
（ネギの切り方が、味噌ラー系の斜め切りと変えているところに拘りを感じます。）

丼は解しチャーシューとネギが醤油ダレで和えられ、その上に固め温泉卵＆紅生姜が乗っています。
卵を崩して食べれば甘辛旨～☆　麺の合間に頂きます。

後半、ニンニクと一味唐辛子が合う様な気がして、投じるとマイルドからホットな味わいに。
体がポカポカしてきます！　う～ん、元気が出ます !!

という訳で、期待以上に美味しく完食完飲～(^^)/　ご馳走さまでした☆
本日もネギチャーシュー丼（250円）無料券が貰えました。また、ハーフとセットで頂きます。次は醤油かな？