Item: 瀛客山
Rating: 68
Author: 激食ラーメン部 会長

68点

1件目で汁まで完食していないと、食べた気がしない。部長にこの店に行くことを連絡した際、「評価するには残念な店に思えます」との返事であったが、ダメもとで訪問。ここも、じいさんが3人カウンターに座っている。テーブルに小さい子2人を連れ若いお母さんが座っており、ちょっと安心する。出てきたラーメンの見栄えは、チャーシューが4枚のって“おおっ！いいじゃん！”スープを一口、先ほどの店ほど醤油がたっては無いが、生姜がほのかに効いているせいか、和風仕立てな感じがする。チャーシューは適度な厚みがあって、少し塩っ気が強いが、あっさりスープに相まってなかなか良い！メンマも細いながらにコリコリ感があってこれまたなかなか良い！麺は細縮れでこれまた良い！何と言ってもこれで570円！いやぁ～正直、驚いた。