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「台南味噌ラーメンウルトラ チャーシュー増し」@瀛客山の写真唐辛子と味噌は相性が良いと思ったので食べて見ました。
出汁や唐辛子より味噌が勝っているので台南ラーメンらしさは薄れます。
一番辛いウルトラだけど、今時のチョイ辛位に感じました。
個人的にはノーマルの台南ラーメンの方が良いかな。
味噌ラーメンなのでコーンとワカメが入ってました。ワカメが地味にスープと合ってたよ。
チャーシュー美味しかった。

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