足立区役所近隣之今月新規開店丸ごと北海道感満載痺ヾ味噌麵

　よく通りかかりますR4。成人指定ぢゃないぞ国道だぞ4号線、すなわち日光街道。足立区役所近くのR4沿いに味噌専門店ができたそーだ。なんでも『店主「たけだまさや」はラーメン界の革命児・竹田敬介の「けいすけ」にて修行を重ね、札幌の名店「さいみ」（麺屋 彩未）と「けいすけ」とのコラボ店舗では店長として大盛況のうちイベントを成功させた実績・・・」なんたら、だそーで。http://www.inshokutenpr.com/PR2000/jsp/P2010_10.jsp?mode=normal&contents_key_id=647

　味噌は苦手やけど嫌いでわないのアタシ。とーゆーわけで行ってみましょ食べてみましょ。平日の12時ちょっと前に到着です。店内ほぼ満員、すぐに中待ち発生ですよ。既に人気店の様相ですぞ。

　店内店外、それわもう「まるごとほっかいどー」感満載なんだぞ。キャラメルなどのほっかいどーの物産展（？）があるんだぞ。→https://picasaweb.google.com/buruburumarch/RxuFrF#5587955133454452498
　置台はカネジンの麺箱だよぉ～。物産展（？）がなければもっと席作れるんだぞ。スタッフさんは店主さんのほか男女各2の4名体制ですよ。

　ちょっこし変わったオーダー方式。伝票を渡されて、トッピングや麺の硬さなどを選択記入してスタッフさんに渡すシステム。一蘭みたいだな～。お代はお後で宜しいですよ～。→https://picasaweb.google.com/buruburumarch/RxuFrF#5587955464402552834

　なーんか野菜をチャッチャカ炒めているよ。そこにスープを合わせるんだね。まさにほっかいどー味噌らーめんの王道なんだぞ。知らんけど。。。

　およそ8分でおまちどさまだ。うほ～。まーまさにほっかいどー味噌らーめんそのもののヴュジュアルですな～。知らんけど。。。ほーんと、うまそーですよ～。でっかいがぞー　→https://picasaweb.google.com/buruburumarch/RxuFrF#5587954930892406242
　でわ、スープからいただきましょ。

　。。。。。

　カラッツ！　つーか、シビレる～。メッチャシビレる～。山椒かコレ？　いわゆる「カラシビ」系統なんやね。けんど、やり過ぎやろ。。。シビレるのは俺に惚れたたくさんいっぱいのオナゴだけでいいつーの。ノーマル味噌にすりゃあ良かったんだぞ。遅い、つーの。。。

　けんど、まー経験値不足ではあるものの、きっちし解説するとすればだね、そーだね、これはまさにまことにほっかいどー味噌の味噌汁。いやね、味噌らーめんだね。まー簡単に言うと、ほら、高田馬場とかにあるじゃん、ほっかいどー味噌らーめん謳うお店、うん。そんな感じやで。知らんけど。。。まーこてこてぢゃない、あっさり濃厚系がぶがぶ飲める、ってやつだ。うんまいでしょ、ズバリ！　無料トッピングの生姜も素敵よ。いやーなのはね、ゆ・ず。そーいや、ゆずに「純連」って唄があったな。麺屋 彩未って、「純連」の暖簾分けでしょ。
　あ。唄は「スミレ」。。。かんけー、ない、ね。すんません。柚子はいらんｗｗｗ

　麺はびっくらぽぽん。カネジンやからそりゃブットイ。と思いきや。なーんだ中細やないか！　カタメ指定オーダーでしっかりカタイが。ごわごわしてうんまいけんど、やっぱここはさ、モチモチ太いワタクシみたいな。。。

　具もいいっすよ～。きっちり炒めてシャキシャキなのね。モヤシ、玉ねぎ、木耳、挽肉。やっぱ野菜は痛めないで炒めに限るぞ。これにメンマ、海苔。さらにデフォ＋150円トッピングの、なんだかよーくわかんねネーミングの「切立て白美人ねぎ」もキレイだよーん。チャーシューもトロトロやねん。

　デフォでもね、「もやし多め」「おろしたて生姜」が無料、どーだまいったか的な680円のプライシングは相当頑張っておいでですね、と言った印象。シビレる～が抑え気味なら間違いなく80点台後半にしたのにな。味噌初心者のお方にはまず無難にオススメ印象。ごちそーさん。

　ちょっこし残念だったのは。あるブログで「義援箱がない」とゆー情報があったんやね。ほーんと、見当たらんよ。そいで、会計時に「義援隊～、お釣りにこれ（硬貨だよ。すんません）足して。入れたいんよ中に」って聞いたらね。「すんません～まだ置いてなくて」。あちょ～。早く置きましょね。まー職場の募金箱に入れたからいいけど。

　アタシら、できることゆーたら限られるからね。お願いしますわ。