１５：２０店着...店内全７席に先客１後客３...券売機にてつい先日から始まったとゆ「油そば」の特製と定食の食券を購入...定食セットは全５種類から選べたので「よだれ鶏」で注文してみますた♪

てゆか暫ししてラー＆定食セットが到着したが、ライスがちょうど漏れでラストで少し足りなかったとゆコトなので、代わりに半味玉が憑いて来ちゃいマシタ♪...(-_-;)v

てゆかラーは少し固めに茹でられたカネジンの太麺と鶏をしっかりと感じられる醤油ダレの組み合わせ...てゆか麺の固さ＆食感は一般的には受け入れられる感じだが漏れ的にはもぅ少し柔らかめのほが好きかなぁ...(^_^;　んで肝心の醤油ダレはガツン♪度が余りに強過ぎで漏れにはちと塩っぱ過ぎだった！！(^O^; てゆか味変ツールとしてラー提供時に酢＆ラー油が渡され、卓上にも胡椒＆七味がせっかく置いてあるのだから、もぅ少し鶏油＆醤油ダレは控えて欲しいトコかなぁ...(-_-;)

んでトッピの鶏肉（まさか低温調理！？）＆鶏そぼろ肉は鶏独特の臭みが少なくてなかなかの美味しさだにィ♪ただ「油そば」とゆラーの特性上、鶏肉は麺を混ぜる時にバラバラになってしまいダイレクトな食感＆お味が楽しめないのがちと残念...てゆか代わりに鶏そぼろ肉は良い仕事をしてマスなぁ♪んで刻みネギの食感は(*^ー゜)bｸﾞｰ...でもモヤシはいらないかな...(^_^;　取り敢えず途中からラー油＆卓上の胡椒で味変を楽しみ楽勝で完食♪

んで残った醤油ダレがちと勿体無かったのでライスを投入してみた...てゆかコレはマヂで　( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　漏れ的にコレはオヌヌメでっせ♪...(-_-;)v

んで定食セットの「よだれ鶏」...適度に三味がバランス良く効いた味わいはなかなか良く、今回は試せなかったがピールのツマミには良さげなんぢゃね！？（笑） てゆか個人的には冷たいモノではなく暖かいモノで出して貰えると嬉しいなぁ...(^_^;