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「特製油そば 880円+ 定食セット 290円 (A よだれ鶏)」@麺屋宗 とりそば総本店の写真3/28 15:30頃
この日は、遅めのランチです。
前回気になったよだれ鶏と油そばを頂きにやってきました。

この時間帯は店員さん一人で対応されてました。
前回は、店内が狭い印象だったのですが、昼間だと奥の扉が開いていて開放感がありました。同じ空間でも昼間と夜とでは印象が変わりますね。

今回は、特製油そばと定食セットでAをオーダです。
定食セットは、A~Eの5種類から選択できます。
A.よだれ鶏、B.バンバン鶏、C.ぽんず鶏、D.麻辣餃子、E.水餃子

カウンターで待つこと5、6分で登場です。
それでは、よだれ鶏から頂きます。
あれ~?ちょっと 期待していたイメージとは違いますね~
確かに「甘・辛・酸」なのですが、山椒が強すぎで舌がぴりぴりします。
山椒は嫌いじゃないですが・・・ 次回は山椒抜きでお願いしたい感じです。

それでは、麺から頂きます。
麺は、熱々でつけめんと同じカネジン食品の中太ストレートです。
硬めの湯で加減でもっちりした食感です。
しっかりとまぜまぜしながら丼の底の醤油ダレを混ぜ合わせます。
鶏さんベースで甘めの醤油ダレですね。

具は、ネギ、燃やし、穂先メンマ、鶏そぼろ、鶏肉、味玉、糸唐辛子。
鶏・鶏・鶏の鶏づくしですね~♪

途中からラー油と酢で好みの味へ微調整。
麺がなくなったところで、残った醤油ダレの中にライスを投入。
ほぉ~ これも悪くないですね~ 美味いです。

あっという間にフィニッシュです。
今回も満足です。

美味しい油そばご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは~

よだれ鶏はよだれが出るほどでは無かったようですねw
自分も山椒は嫌いじゃないですが、効きすぎはちょっと…。
バンバン鶏はバンバンジーでしょうか?

油そばもなかなか良さそうですねぇ。
さすがにしっかり鶏づくしみたいですし。

corey(活動終了) | 2011年4月4日 13:54

こんにちはー

鶏づくしですか。
そういう明確なコンセプトがあると受け手としても心構えがしやすくて良いですね。

しかし「よだれ鶏」ってスゴイネーミングw
狂犬病みたいになった鶏をイメージしてしまうww

☠秋☠ | 2011年4月4日 16:54

おぉ~コレは豪華ですね~♪

さっそく再訪問したんですね~w
なにか冷たいやつを一杯やりながら頂きたい感じです。
暇みて早く行きたいんですがね~w

バスの運転手 | 2011年4月5日 21:49

coreyさん、
 こんちは!
 >よだれ鶏はよだれが出るほどでは無かったようですねw
 そうなんですよ~ ちょっと期待していたイメージと違っていました ^^;
 山椒は、あそこまでいらないですね~ 
 >バンバン鶏はバンバンジーでしょうか?
 たぶんバンバンジーのことだと思います。
 油そばは、生卵があるともっと良かった感じがしましたねw
 かわゆい店員さんもいますので日曜の夕方がお勧めです ^^

麺’s | 2011年4月9日 15:56

>秋さん、

 こんちは!
 最近鶏が流行なんですかね~ 鶏三昧でしたww
 >しかし「よだれ鶏」ってスゴイネーミングw
 >狂犬病みたいになった鶏をイメージしてしまうww
 たしかにちょっとそうゆうイメージもできますねw
 山椒がちょっときつかったです。

>バスの運転手
 どもです。
 定食セットは、なかなかお勧めですよ~♪
 是非、ビールと一緒にいかがですか~w
 お勧めは、つけめんか油そばですかね。

麺’s | 2011年4月9日 16:02