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ここ二日ほど、また熱が出てラーメンを食べられませんでした・・・
てことで、少し良くなってきたら、さっそくコッテリした豚骨が食べたくなったので
豚骨臭いこの店へ行きました

臭くても、キレイに掃除された店内
少し美人な店員さん(外人かな??)と、厨房の店長っぽいオジサンが元気良く迎えてくれます

食券の中で一番堅そうな“ハリガネ”で注文
すると、約40秒ほどでチャーシューメン登場!
セルフの水を取りに行っている間の出来事でした

濃厚な豚骨と固い麺の小麦粉の食感
食べたくなったときに食べると、より美味しく感じますなぁ
入れ放題の辛い味付けの高菜は、チャーシューと一緒に
ご飯で美味しくいただきました

食っている間は幸せでしたが、病み上がりにはちょっと重かったかも・・・

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