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「飛優雅、特盛」@らーめん和屋の写真3月29日、午後6時過ぎに訪問。
この店、どこが最寄駅か?
登戸、向ヶ丘遊園よりも宿河原のほうが近いような気がする…、
どうでもいいか。
カウンターが7席、ボックスが3つあります。
ちょうどカウンターが一人置きに座っていて、
誰かの間に入らないと。
ボックスは奥に家族連れがいるだけだったが、
独りでボックス独占は、やっちゃいけないこと。
カウンターの皆さん適当にふんぞり返っています、
毒丸出し…
奥の家族連れ、小さい子、ベビーカーも見れます、
小さい子連れてラーメン屋はねぇ…
厨房は男性2名。
二郎ライクの一つに数えられている飛優雅を、特盛で注文。
今回は量が多いとか言われなかった。
他のお客には、和屋付け麺も出ていたね。
待っている間に、ボックスは団体で埋まり、
お客がそれなりに来てほぼ満員。
前来た時は、かなり待った気がしたが、
今回はそれほどでもなかった、前の人と同じに出てきた、
ということはたまったら作っているのか?
汁がかなり熱を持っています。
熱い。
麺が取り出しにくい。
汗がでます。
肉が多いのはいい、それもしっかりとチャーシュー。
煮豚ではないと思うが…
上に乗っている玉ねぎを混ぜないで食らっていた、
混ぜると残しそうで、もったいなく感じた、
この玉ねぎ、混ぜないで食べると、癖がある。
食っている最中に、2,3人来た、
和屋つけ麺か飛優雅を頼んでいた、と厨房で
これでラストと言っていた…
どうやら、7時前にはなくなるようだ、
遅く行く人は要注意だね。
さほど、量は多くなかったね、もういっぱい出されても食えそう、
汁を少し残して、ごっさん。

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