3／31（木）5：20ごろ、仕事ついでに寄りました。前客、後客ともになし。

このお店、ずっと前は「武蔵坊東川口店」と名乗っていましたが、その当時に数回訪問したことがあります。プロの仕事が感じられる調理でいつもうまかった。新しい店名になってからは2度目です。
厨房の中には「むさし坊」と書かれた麺箱が積み上げられています。今でも本店（武蔵浦和）と何らかのつながりがあるのかなー？などとどうでも良いことを思っているうちに配膳されました。

はじめに結論：まあまあでした。やはり、普通のラーメンを注文するべきでした。味噌味（塩分）が強く口に合いませんでしたね。
麺：いい麺でした。細麺で量も十分。
スープ：工夫を凝らしていますが、自分には合わなかった。これは自己責任。
もやし：シャキシャキしていて良かったです。ゆで加減のタイミング、絶妙です。
チャーシュー：生ハムのようなおいしいものでした。
トッピングバター：このスープには合っています。でも自分の好みとは方向性が違います（これも自己責任）。

総合評価：トッピングの内容も充実していて値段相応のラーメンでしたが、自分には合わなかった。好みが分かれるラーメンだと思います。