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4/3昼 銀座方面に向かう途中に昼食で訪問。店内は8割程度で待ちは無し。つけ麺にしようか悩んだが、寒かったので生ニンニクが入っている魚朗らーめんを注文。しばらくして着丼。見た目はコッテリで大きなチャーシューが3枚。中央に生ニンニクが盛られている。かき混ぜてスープを一口。醤油ベースで思ったよりコッテリしていない。麺は中太麺で、よくスープの味と絡まっておいしい。チャーシューはとても柔らかくとろける感じ。野菜もシャキシャキしている。もう少し、スープに旨みあるコッテリ感がほしいと思ったが、完食。ご馳走さま。因みに、夜は居酒屋としても使えるみたいですね。
マーク
麺々亭☆呑助
あさやまよしひろ
マーク
おちゃ
☠秋☠
見た目はコッテリで大きなチャーシューが3枚。中央に生ニンニクが盛られている。かき混ぜてスープを一口。醤油ベースで思ったよりコッテリしていない。麺は中太麺で、よくスープの味と絡まっておいしい。チャーシューはとても柔らかくとろける感じ。野菜もシャキシャキしている。
もう少し、スープに旨みあるコッテリ感がほしいと思ったが、完食。ご馳走さま。
因みに、夜は居酒屋としても使えるみたいですね。