北本之柔和穏和じわじわほのぼの流石上位店塩麺

　金曜土曜とちょっこし残念ならーめんやったど。ブルーな気分を払拭せんとアカン。つーことで、埼玉RDB塩ランク上位のコチラにまいりましょ。

　休日10時に家を出て。京成線→山手線→京浜東北線→高崎線と乗り継いで、あらまーなんと皆様お店に着いたのは11時50分。。。めっちゃ遠いんですのね。。。

　先客7名ながら、12時過ぎから断続的に中待ち発生の人気店。店主さんの対応も穏やかで好印象ですよ。掲題のモノ、口頭でお願いして10分。お待ちどさまと運ばれた丼には、ナミナミどぼどぼスープがたくさん。でっかいがぞー　→https://picasaweb.google.com/buruburumarch/HGHLFJ#5591237667463647714
　でわ。スープからいただきましょね。

　おうおう。これわなんとも優しい汁ですよ。うんちくによれば、烏骨鶏丸鶏・帆立・アゴなど、動物系と魚介系をご使用とのこと。バランスが巧みで、どれもお姿は見せない感じですぞ。かといって、それぞれが弱いとゆーことでなく、お互いが旨味を引き出しあっているようーで、奥深さを感じますぞ。

　嗚呼。メッチャうめーとゆーわけではないんやけんど、これわ旨いですわね～。なーんか久方ぶりの、癒し系優しい的じんわりほのぼの塩スープという感じだぞ。2時間近くかけてきた甲斐はあるんだぞ。

　麺は細いストレート系。しなやかな麺やね。コシを感じるには今一歩ですけんど。量は170gだそーで、アタシにはちょうどいいんやで。

　大ぶりのチャーシューはバラロール。味付けもアタシの好みで、トロトロですぞ。中央にデデンとあるのは小松菜、綺麗に盛り付けてますわ。味玉、メンマはまずまず。ネギも細かく刻まれたのが結構ありますよ。

　さっすがはRDBランク上位店。上位店はまずハズレがありませんな。デフォ800円は少々お高いとは感じますものの、まずは満足ごちそーさん～。

　毎朝4時起きのアタシ。休日といえどおんなじです。ハラが膨れりゃ眠くなる～。帰りの電車でたっぷりおやすみ。しようと思った高崎線。あちょ～上野駅行きの各駅停車は通勤電車並みの大混雑。この路線、休日でもこんな混むんですかいな？　だれか教えてくださいな。
　この後、京成電車で寝過ごして、4つも先の駅にボー然と佇むアタシがいたのでありました。。。

　次回予告。「西新宿七丁目の奇跡（みたいな）らーめん店」。ぶふ～