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4月4日(木)14:50頃  初訪問。
先客 1。  後客 0。 
空腹感&気持ちが満たされず・・・思いがけない連食w

厨房前カウンター手前から2番目に着席。
待つ事約13分で着丼! 

よくかき混ぜる前に・・・
まずは麺を1本。 ゴワブチモチ~~~。
麺は太麺平打ちぎみの茶褐色でちぢれタイプ。
茹で加減・温度はバッチリ!アッツアツです。
麺の香りは少し苦手。個人的には食感を楽しむ麺ですね~
麺量は300gかな~? 

箸でタレだけ舐めてみると・・・美味しいです^^ 豚骨醤油味。
塩分濃度は普通ですね~ デフォは。
31のアイスクリームみたいなのは、チャーマヨ・肉味噌・香味脂みたいです。(先人パクリw
では、まぜまぜしちゃいます。
最初の見た目の綺麗さは何処へ?っていう位、グッチャグチャに凄い見た目ww
美味しいけど・・・何が何だかわからんw
ただ、1つ言える事は・・・とてもジャンキーで下品な仕上がりです^^;

具はチャーシュー・卵黄・チャーマヨ・肉味噌・香味脂・ネギ。
チャーシューは角切りが7~8個。味付けなショッパーなコロチャーで・・・普通にうま~
卵黄は1つ。マイルド演出には絶対的な存在ですね~
チャーマヨ・肉味噌・香味脂は彩り・見た目は◎。
香味脂は特に混ざりにくいし、個人的には量が少し多いです。背脂の方が良いような気がw
ネギは青い部分。彩りは良かったが、存在感は薄いw

卓上の味変グッズは豊富で、少しずつ加えながら食べ進めます。
タレ・ラー油・酢・魚粉・BP・おろしニンニクなど。
麺が残り3分の1になった所で、ポットの割りスープを加え・・・完食!
ごちそうさまでした。

とてもとてもジャンキーな1杯でしたw
実際の具としては、コロチャーとネギだけなので寂しいw おメンマは欲しいところ。
今回は醤油味にしましたが、機会があれば味噌や塩も試してみたいな~
つけ麺がウリなので、夏場には再訪してみたいと思います^^


総評  75点。  CP -2点。  連食査定  +1点。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

ですよねぇ、、やっぱりこういう一杯は、訳が判らなくなりつつ、
ソレがウマかったり。。。。
しかし、連食でコレですと、なかなかカロリーが。。。。

hima | 2011年4月7日 10:59

どーもでっす!
ここ気になってますです。
マゼグチャジャンキーを1度体験せねばと考え中。
>まずは麺を1本。 ゴワブチモチ~~~。
良さそ~

FUMiRO | 2011年4月7日 11:34

himaさん 毎度~。

わけワカメでしたww
でも、美味しかったです~
カロリーは気になりますが・・・気持ちがそれに勝ってしまって^^;


二三郎さん 毎度~。

是非お試し下さいな~
少し奥まった立地ですので、仕事帰りにチャリ~っと第一京浜をひたすら・・・疲れますけどw

カロリー消費にも地球にもいいんだよ~w

富士山 | 2011年4月7日 12:31

お。
此処は濃いんですよね。

 塩狙いですなアタクシわ~

毎度~

ガッツさんを想像してまうがなwww

アカンな~

アカンな~同好会 | 2011年4月7日 23:09

しおぶるさん 毎度~。

場所が少し奥まってるので昼時少しずらせば、混んでないと思います。
塩のガッツも気になります~w


すいちゃん 毎度~。

良く分からんメニュー名だけど、普通に美味しかったよ~
夏場はこういうのがあると、助かるんです~w

富士山 | 2011年4月8日 11:00