4月5日（月）13：40頃　　初訪問。　オープン初日！
先客　満席。　　後客　4。　　　
店内待ち4名に接続。
　　
店内右側券売機はあるが、オープニング2日間はラーメンのみで現金払い。
店内窓際に腰掛けると、女将が手売りでチケット販売。厨房内は大将含め4名体制。計5名。
約10分待ち、カウンターの右端から2番目に着席。
待つ事、約8分で着丼！

麺は中太のストレートタイプ。
茹で加減バッチリ！ど真ん中！ツルツルシコモチップリ～～～。
加水率は普通で小麦の香りはあまり感じないものの、美味しい麺です。
本店のを少し細くしたイメージですね。
スープがシャバイので絡みが今一つですｗｗ
麺量は200g位かな～？　　　　

スープの塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度は殆ど感じません。ほぼシャバ系です。
動物系は豚骨・鶏ガラ主体で、魚介系は主にかつお君。節粉も表面にちらほら。
本店とは全くの別物。しかも、少しあま～～～い！ですｗ
何由来なのでしょう？
ブクロボクサーのラーメンスープをシャバ系にし、和風テイストを＋した感じ。
でも、刻みショウガを混ぜるとまた違う罠ｗ

具は角煮・メンマ・海苔・水菜・玉ねぎ・ショウガ。
角煮は1本。豚バラで長さ10cm×厚み3cm位。味付けミドルで柔らかく・・・うまうま～
メンマは極太2本。味付けライトなシニョコリ～ナ。噛むとジュワ～で・・・めちゃうま～
海苔は普通サイズ1枚。特筆ないが、麺を巻いて・・・普通にうま～
水菜は一つまみ程度。個としては彩り含めて良いが、ショウガと玉ねぎがあるのでカブリますねｗ
玉ねぎはショウガは微塵切りタイプをそれぞれ一つまみ程度。
玉ねぎは良いと思うが、個人的にショウガはこのスープにはどうかな？

あっ！という間に、完食・完飲！
ごちそうさまでした。

麺・スープそれぞれは美味しいがバランスがどうなんでしょう？
個人的には　ショウガ抜き　のスープの方が好みでした。
葉月ブランドを除いて、冷静に味わうとこんな評価になりましたｗｗ


総評　　70点。　　義援金活動　＋3点。　祝新店　＋1点。（評価は通常価格）