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渋谷の桂花で食べた以来ですから10年にはなると思います。最近無性に食べたくなり、先日ワールドポーターズ店に訪問したんですが、混雑のため挫折。横浜ビブレにも入っているのが分かり訪問しました。初めは桂花ラーメンにしようと思ったのですが、販売機のボタンはターロー麺を押していました。たぶん肉に飢えていたのだろうか?(笑)注文してから出てくるまでが結構早く、トッピングはシャキシャキのキャベツ、小ぶりなメンマ、茎ワカメ、数個の太肉、あと半分のたまごは味付けだったか燻たまだったか、確認する前に胃の中に入っていた。(笑)熊本ラーメンって事でマー油を使っているんだけど、同じ熊本系ラーメンになんつッ亭 秦野本店も有るけど、やっぱり桂花は桂花独特のスープの味で美味かったし、麺も中太より細く感じたがスープと相性が良かった。以外なのは見た目は超こってりスープなんだけど、実際食べてみると案外まろやかと言うかあっさり系だったりする。桂花のラーメンははっきり言って…好きです。
クロッチ
ぬこ＠横浜
ヒサ
hanawa
飛行夢
のり増しライス
渋谷の桂花で食べた以来ですから10年にはなると思います。最近無性に食べたくなり、先日ワールドポーターズ店に訪問したんですが、混雑のため挫折。横浜ビブレにも入っているのが分かり訪問しました。
初めは桂花ラーメンにしようと思ったのですが、販売機のボタンはターロー麺を押していました。たぶん肉に飢えていたのだろうか?(笑)
注文してから出てくるまでが結構早く、トッピングはシャキシャキのキャベツ、小ぶりなメンマ、茎ワカメ、数個の太肉、あと半分のたまごは味付けだったか燻たまだったか、確認する前に胃の中に入っていた。(笑)
熊本ラーメンって事でマー油を使っているんだけど、同じ熊本系ラーメンになんつッ亭 秦野本店も有るけど、やっぱり桂花は桂花独特のスープの味で美味かったし、麺も中太より細く感じたがスープと相性が良かった。以外なのは見た目は超こってりスープなんだけど、実際食べてみると案外まろやかと言うかあっさり系だったりする。
桂花のラーメンははっきり言って…好きです。