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深夜0時を過ぎるとやっているお店は殆ど限られてくるので、今日もこちらへ。バリカタを注文後、卵も食べたくなったので味玉を注文。5分と掛からず提供。相変わらずのどろっとした濃厚さに豚骨の味わい。それでいて臭みが殆ど無い食べ易さが素晴らしいです。味玉はやや味付けが薄めでしたが、豚骨の濃さを考えるとこれくらいが良いのかもしれませんね。ただかなり冷たかったので一部スープが冷めてしまったのが少し残念。火傷する位の熱さが好きなのですが、逆に少し冷ましたい方は注文しておくと良いかも。変わらぬ美味しさ、ご馳走様でした。また来ます。
bunbun
みつ
bunbun
甚平
ゼットン
深夜0時を過ぎるとやっているお店は殆ど限られてくるので、今日もこちらへ。
バリカタを注文後、卵も食べたくなったので味玉を注文。5分と掛からず提供。
相変わらずのどろっとした濃厚さに豚骨の味わい。それでいて臭みが殆ど無い食べ易さが素晴らしいです。
味玉はやや味付けが薄めでしたが、豚骨の濃さを考えるとこれくらいが良いのかもしれませんね。ただかなり冷たかったので一部スープが冷めてしまったのが少し残念。
火傷する位の熱さが好きなのですが、逆に少し冷ましたい方は注文しておくと良いかも。
変わらぬ美味しさ、ご馳走様でした。また来ます。