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75点
つけめん大盛り900円[つけ麺/豚骨魚介]
庵悟（埼玉県さいたま市南区）じぇんとる麺

久々に六厘系を食べたくなり仕事のお昼に寄ってきました
とみ田で言うところの大黒屋や市川ウズマサ。六厘で言うところの次念序や庵悟って言うところではないでしょうか。やはり本家は本家だなと感じた一杯でした。
最近とみ田で固めの麺にシフトしたからなのか固めが主流になりつつある感じにありますが私は以前のもっちりとした麺のほがいいですね。茹で足りなさを感じる。スープは濃厚系にしてはライトで六厘系の味でした。メンマとチャーシュウは良かったです。
値段のわりには満足感はありませんでした。旨いには旨いんですがね。

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