GOOD MORNING ラーメンショップの他のレビュー
コメント
こんにちは。
おっと、コチラは定期巡回店だったのですね。
確かに、家系創始者の修行元、、、ではあるみたいですね。
とにかくウマいですよ、コチラは。
何を入れようが結果が全て、ウマければイイんです。
hima | 2011年4月12日 10:47ラーショってもう10年以上行ってません!
きっぱり!!!
コチラ、変則勤務やね。
6時からって??????
朝らー専門店かい~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年4月12日 16:02毎度~
家系発祥の地なんか~
ラオタやないから知らんがなwww
アカンな~同好会 | 2011年4月13日 00:05himaさん 毎度~。
ここの、これ!
たまに無性に食べたくなるんですw
中毒患者です^^;
しおぶるさん 毎度~。
店名のまんまです。ハイ
ここのは、たまに食べると美味しいんですw
すいちゃん 毎度~。
船橋かいざんよりも美味しいんです。
お好みじゃないだろうけど、機会があれば1度はどうぞ^^
富士山 | 2011年4月14日 10:18
富士山
グロ
うっかり新兵衛
スプーナー®
斎藤寅吉(1929生まれ)
white-skywave





4月9日(土)9:30頃 訪問。
先客 5。 後客 満席。 外待ち2名。(退店時)
車で仕事へ・・・羽田を降り、本部・聖地で朝ラ~~~♪ チト歩くがコインP
カウンター右から3番目に座り、この日は大将1人で先客のラーを作成中。
終了後に注文を順番に聞かれます。表題メニューを口答で。
待つ事、約7分で着丼!
麺は中細麺の微うねりタイプ。
茹で加減バッチリ!ど真ん中!ツルシコ~~~。
加水率は普通で、小麦の香りはあまり感じないものの、普通に美味しい麺です。
ラーショにしては細い方かな?
麺量は180g位かな~? 以外に多く感じました。
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度は感じません。シャバ系です。
おなじみの?ラーショのスープです。
ラーショの中でもかなり美味しいですね~ 近所の行列ラーショよりも旨いな♪
ネギのタレも課長だらけですがw これがスープに混ざると・・・なんとも言えない^^
具はチャーシュー・メンマ・海苔・ネギ。
チャーシューは1枚。豚モモに近い煮豚タイプ。味付けミドルで肉!って感じ・・・普通にうま~
メンマは6本。胡椒がまぶされ、味付けミドルのフニャコリ~ナで・・・普通にうま~
海苔は小2枚。小さいが麺を巻いて、メンマを巻いて・・・うま~
ネギは白髪ネギと言うよりは千切りタイプ。量もそこそこあり、やっぱうまうま~
途中から卓上グッズのBP&業務用ニンニクを入れカスタマイズ!
あっ!という間に、完食・完飲!
ごちそうさまでした。
家系発祥の地?と言われているこちら。
そんな事知らずに年2~3回をかれこれ10年以上w とか言いながらRDB参加後お初^^;
相変わらず美味しいネギラーでした^^
ラーメン500円。ネギラーメン700円。差額200円のネギと言う事。
その価値があるような?無いような?摩訶不思議^^;
総評 85点。