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「つけ麺+チャーシュー丼」@虎魂食堂の写真大盛り系の店です。
値段は抑えめで量が多い。
つけダレはありふれた節系の濃厚豚骨魚介。
粘度は低い。しゃばしゃばでこの系統にしてはコクが無い。
出汁の濃度も物足りなく平板な風味。
スープははっきり物足りない。
麺は喉越しが良く合格。絡みはスープが弱いので微妙。

チャーシュー丼は玉子が入っててお得。
チャーシューも美味い。
味だけの評価だと残念なことになりますが、量を重視すれば悪くない店だと思います。
隣の人が食べてたラーメンのボリューム感が凄かったので、
私もまた行ってみたいと思います。

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