2011.04.10 16:20頃

【京都出張編 Part.1】
※携帯電話のバッテリー切れによりラーメン画像ありませんm(__)m
せめてもの食べた証として食後にいただいたサービス券をアップします。

京都に到着。
京都側のスタッフと軽く打合せを済ませ宿にチェックイン。
車輌による東京からの後続部隊の到着まではまだ時間があるのでこの間に一杯食べに出よう！
向かったのは今回の京都出張中に是非食べたいと思っていた「桃花春」さん。
京福電鉄北野線は途中「桜のトンネル」と言われる満開の桜の中をゆっくりと走り抜けるがこれが感動的に綺麗だった。
宇多野駅で下車し10分程度歩いて店頭に到着。
「麺切れのため終了」の貼り紙（TｗTｌｌｌ）ガーン。
という事で近隣でリザーバーとしてチェックしていたコチラに。

到着時先客4名。
メニューを見ると限定商品もあるようですが取り敢えず今回はデフォを。
待つこと6～7分で提供。
おお、ネギは別ザル提供で九条ネギがたっぷりと。
これは嬉しいサービスですね。
それではネギをたっぷりと乗っけてからいただきます。

茶濁色のスープは細かい背脂と唐辛子が少々浮いてますね。
一口啜ると「うん、美味い」
ベースとなっているのは豚骨と鶏の動物系。
臭みは無く上手く旨味のみを抽出しています。
そこに昆布や椎茸と思われる出汁を加えることにより意外にアッサリとした飲み口。
スープの去り際に唐辛子がピリッとアクセントを効かせてくれます。
今まで京都ラーメンと言えば「天下一品」位しか食した事のないワタクシにはこういうアプローチもあるのかと新鮮な味わいです。

麺は中加水の細ストレート麺。
麺肌は白くパツンとした歯応えです。
茹で過ぎとは言いませんがもう少し固めの茹で加減の方が好みですね。

具はチャーシュー、メンマ、海苔、そして後乗せの九条ネギ。
チャーシューは厚めのバラロール。
箸で崩れるホロトロの食感で味の染み込みも良好。
サイズ的にも中々大きく600円でこれならば満足できます。
メンマはやや固めの食感でコリコリとしたもの。
九条ネギのジャキジャキとした食感は京都ラーメンならでは。
コレ、頼めばネギのお代わりできるのかなぁ？
ま、デフォでもかなり多めに入ってますがw

食後の清算時に次回使える割引券を頂きました。
これを使えば次回は550円！
しかもこちらは100円払えばライスが食べ放題！
CPは素晴らしく良いですね。
その上通し営業で営業時間も長く月替わりの限定もあると。
普段使いするには非常に優秀なお店ですよ。
こんなお店が近所に欲しいｗ


ごちそうさまでした！