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2011年4月10日日曜日14時40分訪問春の陽気が気持ち良かったので、花見ついでに散歩に出たのだが、気付いたらこちらに入っていました……。まさに花よりラーメン。魂麺も毎日前を通る近所のお店で、本八幡を代表するラーメン屋なのは間違いないのだけど、オープン当初に何回か行ったきりご無沙汰でした。ランチからすこしずれた時間なのだけど日曜日ということもあり先客は六名ほど。券売機で購入するタイプのお店だけど、あいにく故障中でカウンターで注文。一番人気と銘打っている太魂を大盛で。更に100円とリーズナブルな今日のご飯。シラスとタルタルかけでした。十分ほどで着丼。スープはコクがあり、旨い。麺も細めのストレート麺だけれど、良くスープに絡んでいると思います。今日のご飯は……でしたが、100円という値段を考えればお腹がすいているときにはありがたいメニューです。ただ、食べて少し経ってから、なぜオープン以来足を運んでいないのかを思い出した。さみしいのだ。物足りないとも言える。スープも麺もレベルの高いものなんだけど、具が、申し訳なさ程度に載っているメンマとチャーシューと水菜のみ。どれも具はあってもなくてもいいような主張のないものだ。男のラーメンという印象が強く、豪快に麺をすするには適しているのだけど。まあトッピングで何か追加しろって話なんだけどね。ちなみにこちらのお店は限定にメニューに力が入っていて、そっちはにぎやかそうだ。色々変わり種があるので、次回はそちらを試してみたい。
春の陽気が気持ち良かったので、花見ついでに散歩に出たのだが、気付いたらこちらに入っていました……。まさに花よりラーメン。
魂麺も毎日前を通る近所のお店で、本八幡を代表するラーメン屋なのは間違いないのだけど、オープン当初に何回か行ったきりご無沙汰でした。
ランチからすこしずれた時間なのだけど日曜日ということもあり先客は六名ほど。
券売機で購入するタイプのお店だけど、あいにく故障中でカウンターで注文。一番人気と銘打っている太魂を大盛で。更に100円とリーズナブルな今日のご飯。シラスとタルタルかけでした。
十分ほどで着丼。
スープはコクがあり、旨い。麺も細めのストレート麺だけれど、良くスープに絡んでいると思います。今日のご飯は……でしたが、100円という値段を考えればお腹がすいているときにはありがたいメニューです。
ただ、食べて少し経ってから、なぜオープン以来足を運んでいないのかを思い出した。
さみしいのだ。物足りないとも言える。スープも麺もレベルの高いものなんだけど、具が、申し訳なさ程度に載っているメンマとチャーシューと水菜のみ。どれも具はあってもなくてもいいような主張のないものだ。
男のラーメンという印象が強く、豪快に麺をすするには適しているのだけど。まあトッピングで何か追加しろって話なんだけどね。
ちなみにこちらのお店は限定にメニューに力が入っていて、そっちはにぎやかそうだ。色々変わり種があるので、次回はそちらを試してみたい。