4月20日（水）20：40頃　　遅まきながら・・・初訪問。
先客　3。　後客　1。　　　

店内左側券売機は故障中。
Ｌカウンターの奥から3番目に着席。
メニューを見ながら、来店前から決めていたメニュー＋今日のご飯も口答でオーダー！
待つ事、約8分で着丼！　遅れる事2分で豚玉丼。

麺は中太平打ちぎみの微うねりタイプです。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルツルプリップリ～～～
加水率は若干高めで、小麦の香りはほのかに感じます。
喉越し・歯応え良く、なかなか美味しい麺ですね～＾＾
例えるなら、喜多方風とでも言いましょうか。　
麺量は180g位かな～？　
　　
スープの塩分濃度は若干高めながら、許容範囲です。
粘度はありません。シャバ系ですね～
動物系は鶏さんメインの鶏白湯との事。魚介系は微かにかつお風味のほんだし♪ｗｗ
鶏の旨みは何処へ？　羽ばたいて飛んで行ってしまってるくらい感じません。
むしろ、豚骨醤油にすら感じますｗ　家系か～？
表面の油は鶏油でしょうが、それも少し量が多いせいかクドイ＾＾；
家系のコイメ・オオメみたいな。アカンな～ｗｗ

具はチャーシュー・メンマ・水菜・ネギ。
チャーシューは小1枚。味付けライトな豚バラ煮豚タイプで・・・小さ過ぎで普通。
メンマは細切り15～6本。味付けほど良く、コリコリ～ナで・・・めちゃうま～
水菜は一つまみ程度の量。この家系チックなスープには合わない気がするｗｗ
ネギは長ネギ輪切りのスライスタイプ。極めて量が少なく、存在感なし。

3分の1食べた所で、卓上グッズのＢＰを少し入れ・・・
あっ！という間に完食！
スープは半分残しましたｗ
ごちそうさまでした。

鶏白湯として食べると、がっかりでした。
具も寂しいし、最後まで一体感を得られませんでした。
麺が美味しいのにとても残念です＾＾；

ちなみに、豚玉丼は美味しかったですよ～＾＾　量少ないけどｗ


総評　　65点。　　ＣＰ　－3点。