横浜之市内順位三位店淡麗無難的塩麺

　毎週日曜日は「うんまい塩」を喰う日なんだぞ。今日はRDB神奈川塩ランク上位のコチラにまいりましょ。横浜市内でなら3位でっせ～。

　しっかし、若いオナゴを連れてくりゃよかったよ。なーんでか？　それわ皆さま、お店の近辺いわゆる通称「らぶほ」が満載。。。。。

　なるべくアベックと目が合わないよーに、ひっそりこそこそ、休日12時チョイ前に到着です。なーんでアタシがこそこそしないといけないのかな～。
　
　コチラのお店は、先客たくさん後からゾロゾロ。12時10分過ぎには外待ち発生の人気店。家族連れが多いですな。けんど、路駐も多いこと。イカンナ～。掲題のモノ、まったく迷わず券売機で求めまして着席します。

　表の看板は、かなーり派手目でありますが。店内、ギンギンギラギラサイケな原色のチョードハデ。つーことはあるはずないんだぞ。席間は詰まっておりますが、居心地はまずまずの雰囲気ですぞ。スタッフさんはニイサン2名の体制です。

　およそ10分でお待ちどさまだ。おやまー綺麗なヴュジュアルで。でっかいがぞー。→https://picasaweb.google.com/buruburumarch/rQhHEF#5594593182467582450
　でわ、スープからいただきましょ～。

　まー優しいスープですこと。鶏ガラやモミジ、オサカナ系のバランスタイプですわね。どれも主張は弱いですが、巧みにまとまっておいでです。まーパンチが足りないつーことはあるけんど、卓上胡椒で調整すればいーんですぞ。シオッケもほどほど。
　ただ、最近、ニボならニボ、トリならトリと激しく主張するほうが好みになってもうたんで、まーアタシ的水準点つー感じですかな。

　麺は中細ちぢれでありますが。なーんかぼそぼそなんですわ。決して汎用チックでわないけんど、あんましごにょごにょ。。。こりわ残念なんだぞ。

　ラ本によると、淡麗系なスープ故、具はしっかりした味付け、とのことですよ。なるほど、汁よりかなり前面に出る味付け。特にバラチャーシューはうんまいんだ。
　あとはメンマ、水菜、海苔、白髪ねぎと言った構成。ネギは100円ですからまずまずな量ですぞ。

　RDBなどを見て、想像していたような味で、びっくら要素は薄いけんど、万人受けの王道的一杯やね。ただ、なーんで麺がごにょごにょなんでしょかね？　まー好み、と言ってしまえばそれまでやけど。ごちそー様。

　しっかし。まーまっ昼間からね～。アヤシゲな建物に吸い込まれていく男女を、指をくわえて羨ましがるだけのアタシなんでありますよ。。。