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コメント
初めまして☆ミ
私も、１８日お昼くらいに訪問しましたｗ
同じく麺が柔らかかったかも♪同じく固麺好みです
以後は、継承された新井之上屋塩を出すらしいですよｗ
それと、新作の中華ソバも楽しみですねｗ
情報の仕入先は、店主さんのブログからですｗ
小、次郎 | 2007年2月19日 22:07初めまして、コメントありがとうございます。
ここの麺は、いつも柔らかめなのでしょうか？
あの店主には、「麺固め」とは頼めないですね。
新作がでたらまた訪問してみます。
LIE LIE LIE | 2007年2月20日 19:21初めましてm(._.)m ペコッ
今日の２４日に
新作の塩ラーメンが出るとの情報ｗ
数は少ないみたいです♪
店主さんとは、そこそこ顔がとおーっているので
聞いてみようかな〜（麺の固さ）って、思ってます(^-^;
小、次郎 | 2007年2月24日 09:23
初訪問、2月18日開店と同時に入店、すぐに満席となりました。
麺は少し柔らかいような気がしましたが、一気に食べてしまいました。個人的には、もう少し固めが好みなのですが。
スープもおいしかったです、完食です。煮卵も非常においしかったです。
次回は、別な塩も試してみたいです。