平日15:50 ほぼ満席

家系直系は環2家をメインに訪問しているが最近当りブレを引けなくて物足りなさを感じているのでこちらへ久しぶりに来てみた。

環2家ではまず入口のガラスに貼ってある時価のトッピングを見て頼み得のトッピングを探すがこちらでは勝手が違いどんなトッピングがあるのか分かりにくかった。現金で頼むトッピングは無い？

あまり見かけないワカメ・玉葱のトッピングがあったので頼んでみたが 野菜畑 のようなセット物ではなくどちらかを選ぶようだ。
折角なので同じ券をもう1枚購入して両方入れてみた。

麺を茹でている間、ワカメと玉葱を小さなボールに入れて湯にさらしてくれていた。
どちらもスープが冷めやすくなる具なのでこれはありがたい気配り。
いざ着丼してみるとトッピングの量の多さに驚いた。
ワカメは他店の2～3倍、玉葱も1.5倍は入っている。
ワカメは大ぶりの物が大量に入っていたが美味しいので難なく平らげたが玉葱は辛みが結構あって食べ切るのに大変だった。
どちらのトッピングも水は切っていたがそれでも結構水分が出るらしく後半は結構スープが薄まってしまった。
今日はトッピングを失敗してしまったようです。

また、環2家で頼むのと同じく油少な目で頼んだが環2家ではチー油を少し入れてくれるのだがこちらでは全く入らないようで少し物足りなかった。
チー油なしでは家系スープとしては物足りないので次回は 油少な目 は外したい。

環2家とスープはそれ程変わらないと思うけどトッピングの盛やサービスはこちらの方が上かな。大好物の野菜畑がなかったのが痛い。
薬味ネギ増しは環2家ではプレミアトッピングだがこちらでは常時頼めるのもいいな、朝は￥40だし。

60点＋CP5点＋気配り5点＝70点也。