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約1年半ぶりの久々の再訪つけそばの赤が提供されているとのことで来てみました。お店の店員さんも以前と変わっていて接客がとても良くなった感じです。麺は以前と同じ太めのツルシコで美味しいです。つけ汁は確かにドロドロですが、粉っぽくてうまみがなく以前のつけそばのほうがあっさりだけど魚介のうまみが濃縮されていて自分好みでした。濃厚の赤は自分には何か物足りないような気がしました。何が足りないのか自分でもわかりませんが…味玉は黄身がネットリとした自分好みの硬さで好きです。なるとは乗ってるだけでなんだか嬉しくなっちゃいますね。ごちそうさまでした。次は久々に取りそばをチャレンジしてみたいです。
こんばんはー ここは週末結構混んでますよね 狼煙向かうときいつも混んでるな～って思いながら スルーしちゃってます＾＾ ここの味噌は結構好みだったので、次回は未食の中華そば食べようかなと 思ってます
こんばんはです！ 此方は狼煙に出会うまではよく家族で通ってました。 自分も最近スルーしちゃってました＾＾ 次は鶏そばでも行ってみます。
mac
モンゴルマン
SARU
らんちまん
指定暴食団
けＮぢ
つけそばの赤が提供されているとのことで来てみました。
お店の店員さんも以前と変わっていて接客がとても良くなった感じです。
麺は以前と同じ太めのツルシコで美味しいです。
つけ汁は確かにドロドロですが、粉っぽくてうまみがなく以前のつけそばのほうがあっさりだけど魚介のうまみが濃縮されていて自分好みでした。濃厚の赤は自分には何か物足りないような気がしました。何が足りないのか自分でもわかりませんが…
味玉は黄身がネットリとした自分好みの硬さで好きです。
なるとは乗ってるだけでなんだか嬉しくなっちゃいますね。
ごちそうさまでした。
次は久々に取りそばをチャレンジしてみたいです。