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何度も通っているが、変わらない味を維持している。
店主いわく「スープは妥協したくない」との信念があり、うなずけるものである。
味は、東京の超有名店「六厘舎」のお弟子さんだけあって、本家に劣らない美味しさである。(東京在住には本家へ行った)
是非、皆さんにもお勧めしたい。

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