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ポイント
| 店名 | 本家つけめん Shin. |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 【平 日】11:00～15:00／17:00～21:00 【土・日・祝日】 11:00～21:00 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合翌日） |
| 座席 | カウンター12席、小上がり4席1卓 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| 駐車場 | 駐車場あり 3台 |
| オープン日 | 2008年7月15日 |
| メニュー | ＜＜ ラーメン・つけ麺 ＞＞ |
| 備考 | 東京・大崎の「六厘舎」が創業した当時に一緒にいた方が独立。つけめんのつけ汁の海苔の上に魚粉が乗っかった六厘舎スタイルは継承。動物魚介系のつけだれ。麺はカネジンの特注極太麺。 |
| 外部リンク | 公式サイト |
| 初レビュアー |  fumi（2008年11月7日 17:47） |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
83.911ポイント
| レビュー件数 | 16件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 14人 |
| 平均点 | 79.875点 |
| 総合順位 | 19,322位 |
| スキ | 2件 |
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こんな中途半端なら最初から別皿か混ぜるなりでもすべきでしょうね。
つけ汁は濃厚な感じの豚骨醤油系で豚骨要素も強いですが
それ以上に煮干など魚介の風味も強めにグッと来る感じで少し甘みあります。
魚粉は沈んで味に溶け込むまでは行ってないですが良く混ぜても
そこまでグ... 続きを見る