なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「自然洞ラーメン(黒)+味玉 「550円+100円」」@自然洞 麺舗の写真(1/2食目) 

久しぶり振りの鉄ラーで訪れたお店は、JR東北線の北浦和駅から徒歩6分ほどの所に在る此方のお店です。
開店時間の20分前に店舗前に着き数分経つと店主さんが暖簾を出して私を店内に招いてくれたので、素直に従い入口を入った右側に設置して有る券売機で首題の食券を購入し、カウンター席に座ります。
店主さんに開店時間の事を尋ねると『準備が出来れば開店時間前でも店を開いている』 との事でした。
当日の客の入りは、平日という事も有り、私が1番乗りで後客は4名でした。
店内には、メニューのサンプル写真と説明書きが張り出されていて初めて訪れる客にも親切で解り易い配慮です。

私が注文したラーメンは、食券をカウンターに置いてから5~6分程経った頃に出来上がり、小振りな器に入って高台に現れました。
早速手元に引寄せスープを啜ってみると程よいニンニクの風味が醤油のタレに絡んで鼻と舌を刺激します。
又、スープは熱くて表面にはラードが浮かんでいます。
麺は、軽いウエーブが付いた平型の中細で硬くも柔らかくもない仕上がりです。
程よい食感の麺で、スープとのバランスも良く箸が止まりません。
具材は、刻みチャーシュー・味玉・海苔・ほうれん草・メンマ・刻みネギで、味玉が少し塩気が強い感じを受けましたが、細切りのメンマがコリコリとした歯応えで美味しです。

機会が有れば次回は白を頂きたいと思いますが、醤五郎も訪問してみたいですね。      
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
鉄ラーで早着も開店時間前の入店はラッキーでしたね。(春日部の某店もこの姿勢を見習って
ほしいw)
モノはけっこう脂浮きがあり、これに加えてニンニク風味とあってはたまりませんね。
これが550円というのは驚き。つい「もう一杯!」と言いたくなりますね。

なんた | 2011年4月19日 16:52

“かけ白”を狙っているのですが、お店に御迷惑でしょうか?

連食には持って来いだと思っているのですが^^;

ランディ | 2011年4月19日 18:34

こんばんは

珍しく鉄ラーですね。
私は以前に白を頂き、満足したのを覚えています。
黒は、ニンニクの風味が醤油のタレに絡んで鼻と舌を刺激するとのこと。
うーん、ぜひ味わってみたいと思いました!

パパだス(暫く休みます) | 2011年4月19日 22:58

こんにちわ~

 初訪問でしたか~
 やはり白か味噌を食べて頂きたかったですね
 黒はチョット・・・

voice50 | 2011年4月26日 12:45

☆こんばんは、voice50さん。
私は、ニンニクが好きなので今回事らのメニューを選びました。
次回機会が有れば白を頂きたいと思っていますが、味噌もお勧めとの事なので
寒い季節の時は味噌を頂くのも好いかも知れませんね。  


☆こんばんは、パパだスさん。
パパだス(暫く休みます)さんは白を頂いたんですね。
私はニンニクが好きなので黒を選びました。
又、大盛が50円と破格な値段なので頂こうかと迷いましたが、連食予定を
考えて今回は諦めました。  


☆こんばんは、ランディさん。
「かけ白」がメニューに有る以上は、迷惑という事は無いと思いますよ。
念のため学生服を着て訪問すれば完璧です。
念のため書き添えますが、セーラー服は駄目ですよ、ドン引きされますからね(笑)。  


☆こんばんは、なんたらさん。
此方のお店は、毎週日曜日と第2・4土曜日が定休日なので、
訪れる機会を中々作る事が出来なかったお店です。
今回念願が叶い訪れる事が出来て、評判通りの美味しいラーメンを頂く事が
出来ました。

またぞう | 2011年4月26日 21:54