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「惚郎(並)オール増し」@めん家 一麺惚の写真中1日で再訪問する。今度こそ基本の二郎系を食すことにした。券を渡し無料のトッピングを「オール増し」で注文する。
出てきたラーメンはいかにも二郎系。上に乗るニンニクをスープに浸し、早速一口。あっさりした醤油にニンニクの風味が合う。野菜とスープを絡めたいので、どんぶりの中身をひっくり返したいが、溢れるスープで出来ない。浸して食す。麺はタピオカ入りの極太麺と歯ごたえがあり旨い。チャーシューも小ぶりだが程よくほぐれる。シナチクが和風に味付けされており、コリッコリで旨かった。ニンニクパワーもありパンチ不足は感じないが、もう少し醤油が強くても良いかなぁ。
つけ麺と二郎系と好感が持てる。こりゃぁ通っちゃうな。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

さすが部長、オール増し!しかし、中1日で行ってしまったか、もったいない。しかし、まぜそばも2種類あるし、つけ麺も麺が選べるとは!!当分楽しめそうだ。(気のせいか、俺の訪問時よりチャーシューが大きく見える)

激食ラーメン部 会長 | 2011年4月18日 20:44