[2011年4月19日 13：32]　4回目
出先で美味しい味噌ラーメンが食べたくなり、立ち寄りました。
店の前。13時を過ぎても外待ち7人ほど。人気あります。
入口の写真には4月の季節限定麺が。野菜たっぷりで美味しそう～☆
という訳で、これをポチッとしちゃいましたｗ
いつもの可愛いウェイトレスさんに券を渡し、麺量は大と告げ、カウンターへ誘導され着席します。（味が決まっている様で、味噌や塩で選べた ガッツリ（濃とんこつ）・あっさり（さっぱり透明） は選べません。）
兄さん3人は調理・麺茹で・洗い場を受け持っています。
そして待つこと15分、湯気の立った一杯が運ばれ頂きです。

見た目、ちょっと店頭写真と違う様な・・・・・玉子スープですｗ　野菜が少ない。。。（スープが多いのか？）
熱々スープを一口啜ればピリッと胡椒を感じ、かすかな魚介・豚骨の後、卵の甘みが広がります。旨～☆
麺は2mm角の縮れでモチッとコシあるもの。
あっさり（さっぱり透明）味と同じ麺で、餡かけスープとの相性は良いです。
具材は炒められた豚コマ＆野菜（もやし・キャベツ・玉ねぎ・きくらげ）に加え、アスパラ・輪切り玉ねぎ・パプリカがあり、万能ネギが塗されています。

玉子の絡んだ麺を食べ進めます。
輪切り玉ねぎを含むと自然の甘みが相乗～アスパラを含むと ほろ苦さがアクセントになり中々～☆
このままでも十分でしたが、後半にニンニク少量・桜エビ入り擂りゴマを入れて変化付け。
最後まで美味しく頂き完食～玉子を拾おうとしたら完飲～ご馳走さま。(^^)/

春らしい一杯に満足です。また、季節限定麺を頂きたいと思います！