４月１９日　pm１０：５０　再訪

【シンプル　イズ　ベストのチャーハンを食しに…】

勿論ここではラーメンだけの評価ですよ！
この日は東松山の店舗に応援
お手伝いしながら何となくカラダが煮干し欲しがっている状態
やがて見るもの全てが煮干しに見える…重症です
仕事を終え、帰路へしかしこの時間ですと豚骨醤油系のお店ばかりで…
ならばと松戸へ行く事を決意！（無謀です）目指すは”まるき”さん狙い

閉店１０分前に到着し営業中の札を確認
『いいですか？？』と問いかけると『いらっしゃいませ！』と快い返事
食券を購入し席に座ります
先にラーメン、その後チャーハンが登場します
ラーメン
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/76171616?size=800
チャーハン
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/76171638?size=800

どちらもシンプルですが味は抜群です
アツアツの煮干しスープ　油膜が貼ってますね
食欲をそそるブラウン色のスープを口に含むと片口イワシなどの煮干しのいい味が
カエシの醤油は控えめですがこれはうまし～～～～って叫びたくなります！！

麺は大勝軒さんでお馴染みの草村商店さんの中細タイプです
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/76171654?size=800
この麺がさらにこの丼をうまくしてくれます
つるつるして喉越し良くさらにスープとの絡みも抜群ですね

具材はほうれん草、めんま、チャーシューとシンプルですが十分です
芳醇な煮干しスープを十分堪能したい時は大宮から遠いですが
また来ちゃうかもしれないですね
ごちそうさまでした