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「にぼやん一号 500円 + 大盛 100円 + ミックスチャーシ」@麺屋 一燈の写真にぼやん、、、いい響きだw
ワタクシ もニボリストとしてキャラ換えしよかと思ってた矢先にコチラでゲンテーイなニボがリリースされた模様。
んぢゃ、てことで早速頂いてみたw

坂本式にぼやんってことで、何実にそんな期待してなかった(失礼!)んだけども、我が嗜好にドンピシャでビックラしたなぁ~もう。

まんずワンコインでこの絵図等。
(大盛り +100円にしちゃってるんで、実際にはもうチョイ麺量少ないね。奥のチャーは無視してね。)
味なクォリティも含め、こんなイパーイがデフォで提供出来る様になれば、最強だと思う。マヂ。
旨い醤油を探していたが、コイツに出会う為に探してたんぢゃね?的な~。
つぅか、カテゴラは豚骨醤油にしちまいたいけど、、醤油にしといてエエ??


ってことで頂いたイパーイ。
まんずスープが突き抜け。
初動にニボのやや軽いエグが横切った気ィも、その後はエグ消え去り、ニボ風味高し。
ベースのスープは結構トロミありで、豚の旨味がギッシリ。
旨味アリ過ぎなので鶏も結構いるんだろうか。
旨味満点・乳化スープに極微粒子なニボ粉?
微妙にキラッとしてる感が、ヤラセ感際立たせず、且つ超高い位置でバランス感。

正直、ニボ名店のスープにも劣らない、むしろ旨味とバランスで凌駕したんぢゃね?くらい。
言い過ぎ?
いや、いや、マヂでぇ~♪

麺はいつもの細麺。
一燈の芳醇系に使われるバツバツとした歯切れナイスなカネジン。

歯切れバツバツ麺にトロミにぼやんとのカラミ良好。
食感とともに鼻腔でも楽しめちゃうw


具ゥは端豚・白髪ネギ・タマネギ・メンマ・ミドリ・海苔。
端豚は燈郎を思い出させ、感慨深し。
ホロットしとってアリアリ。
白髪ネギは風味感。でも豚ニボには役不足っちゅうか、ちょいカホリの方向性がちゃう気がした。個人的に~♪
そのかし、タマネギは相性よし。柔らかな風味でナイス塩梅。
メンマはやや固ジャコ、箸休め。
ミドリは食感だな。バツバツ麺と一緒にシャリシャリ食感、楽しんだな。
海苔は海苔。。。

つぅことでかなりラベルの高い、豚ニボやった。
比較の対象として富田食堂の初日(笑)をあげてみても、その出来を凌駕しとるとカンジたのは ワタクシ だけ???


ものは全然ちゃうらしいが、個人的突き抜け満々だった 燈郎スープを思い返させ。
それにニボチャージってこたぁ、、、そりゃ反則的な旨さだしょ。

GWくらいまで昼限定 20食とのこと。
あと何回かは喰いたいと思ぅたイパーイやった。

そうそう、、、代名詞のピンクチャーや鶏チャーも別皿で頂いた。
これもテンションアップにつながってないか、、、その因果関係はハッキリしとらんwww

ワンコインで喰らう、反則級のニボ。
まぁ、旨いのは確かやから~、、、試しに喰ってみ (b^ー゚)♪





ラー代 500円 + トップ計 340円 + 麺量 250g?
⇒ 500 チャリティ + 340 チャリティ + 250チャリティ = 1,090 チャリティ

投稿(更新) | コメント (34) | このお店へのレビュー: 60件

コメント

毎度~

そういや、富田食堂の初日は出色の出来やったな~
カテゴラは、「醤油」がベストやろね~

ニボ~www

アカンな~同好会 | 2011年4月21日 22:17

アカンな~同好会さん、こむばんは~。

お友達のタニシさんより、スープは鶏魚介だそうです。
思いっきり勘違~い (≧д≦)ゞ アチャー

恥ずかしいですが、メンドイのでこのままにしとこうかしらw

プリティ | 2011年4月21日 22:31

こんばんわ♪
鶏主体ってのはオレの勘違いかもしれません(汗
何せ三田で本気の豚骨醤油食った後ですし・・・・・

つか今日はコチラから挨拶出来ずにスイマセンでした(>д<)
最近メガネがないと認識出来ないもんでして・・・・・

このワンコインは確かに反則的なCPですよね。
コレでお店出せるくらいの原価率なんすかね?

タニシ | 2011年4月21日 22:35

こんばんにゃ!
こちらは未訪なんです。いつかイキたいのですがw
デフォのメニューも美味しいが、限定もウマい!
どうしたらイイの?
指名は……。

はち ~減量中~ | 2011年4月21日 22:51

こんばんにゃ!
こちらは未訪なんです。いつかイキたいのですがw
デフォのメニューも美味しいが、限定もウマい!
どうしたらイイの?
指名は……。

はち ~減量中~ | 2011年4月21日 22:51

再度~

豚のほうが強かったような?
んまぁ、どっちでもええんよ~

にぼやんやからw

アカンな~同好会 | 2011年4月21日 23:51

こんばんは!

早速ですねー!
旨そー、自分も早く食べたいー!
早急に突撃かな、タイミングが合えば。

あんぐる亭  | 2011年4月22日 03:55

プリさん、まいどぉ~

おっとプリさんも行かれてたんですねぇ~w
自分も燈郎を愛する者ですが、
スープを一口飲んだ時に
確かに遠くに燈郎の影を
見たような気がしましたわぁ~w
期待するなって言っておいて、
こんな秀逸なものを出されたら
困ってしまいますねぇ~
今度、526も行きましょうねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月22日 05:42

さん、おはようございます。
確かに旨味が有り過ぎて鶏MAXにも感じました!
二郎のこれでもか!の豚骨醤油に比べたら、鶏茶湯のが
カテゴラ合ってるかもしれませんね♪

それにしてもワンコインでこんなん出されちゃったら
毎日通ってしまいますわw

原価率、、、たぶん、イケルっしょ!!
新店、、、つぅかデフォラインナップ組込希望ッスwww
ワンコインでなくっても 650円くらいでもテンション維持~♪

プリティ | 2011年4月22日 06:23

はち ~減量中~さん、おはようございます!

是非是非行っちゃって下さいw
どれも旨いですが、コアなファン向けのデフォ醤油はラストが
いいと思います!

ご指名は強制的旨味スープでバツバツ麺のデフォ塩なんていかが?

プリティ | 2011年4月22日 06:23

はち ~減量中~さん、おはようございます!

コメ2回もありがとうございますwww

二回転目のご指名はGWあたりまでとハードル高いですが、コイツ。
ワンコインニボラーなんて絶対オススメ。おいかが?

プリティ | 2011年4月22日 06:24

アカンな~同好会さん、再度~♪

おっ!豚さん強かったですか!!
燈郎の様に鶏のバランスが抜けててスンゲー旨いスープでしたw

ナルトの上にニボシ丸々載ってたから、すぐ解りましたよ~♪
ニボリスト(≒にぼやん)やからwww

プリティ | 2011年4月22日 06:24

あんぐる亭 さん、おはようございます!

たまたまゲンテーイゲトでけちゃいましたw

旨かったです。コレがデフォ麺量でワンコイン。
そりゃ醤油メインの店泣かせですわwww

GWあたりまでらしいので、早めに突撃カマしちゃってください!

プリティ | 2011年4月22日 06:24

つくし野ラーメン隊1号さん、おはようございます!

オオッ!!
隊長も早速突撃されたのですねw
期待するな、するなはハードル下げさす人心術。。坂本店主、、侮れないw

ご一緒にヤサイの巨塔を連峰で行きたかったですね♪
是非、526でキュウキュウに成りましょう!

プリティ | 2011年4月22日 06:25

うーん、限定ですかぁ~
なかなか訪問チャンスに恵まれない当方としては
非常にハードル高いですが、
是非味わいたい!

YMK | 2011年4月22日 08:40

西武本店の登録あざーーっす!
今日行こうと思ってたんですが、誰か早く登録してくれないかな――っと思ってたんですよ。
助かりマシタ。

ところでこのワンコインも食べたいところですが、
かなりハードル高そうですね。
食べたいけど。。。断念かなあ・・・・とっても断念(残念)ですw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年4月22日 09:04

どもです~

さすがお早いですね~
日曜あたりに9時出勤でいきたいと思いますw
トロミがあるにぼやん食べてみたいです。

ビヨンセ | 2011年4月22日 09:11

どうもどうも。

2年振りに東京へ戻って来ました!
流石に早いですねぇ~

遠い九州でもメルマガをゲットしていましたが近くになったのでお邪魔し易い環境になりました。
限定ゲットは難しいのでレギュラーメニュー制覇から(笑)

ユー坊 | 2011年4月22日 09:48

こんにちは~

さすが早いなぁ。
もう行かれてたとは!
と言うか、これで500円!?
これなら750円ぐらいでも十分通用するでしょ!
うーん、問題はハードルの高さだが…w

corey(活動終了) | 2011年4月22日 13:45

こんばんは。

今回は行けそうにないですね。

食べたいな~

埼玉の首領 | 2011年4月22日 20:39

まいどん

早すぎるねんwww

こ~なったら坂本っちゃんにお願いして  ワシだけ超煮干しにしてもらうわぁwww

爺ちゃま | 2011年4月22日 23:24

こんばんわ

そういえばメール来てましたw
GWくらいまでってありましたね。
食べれるかなぁ・・・

| 2011年4月23日 00:03

YMKさん、こんばんは~。

コイツ、かなりラベル高いですし、一般ウケも良いと思います。
やっぱり、少しスープが重たいのは坂本さんチックではありますが
ぜひ頂いてみて欲しいイパーイですね!

ファン層が広がると思います。

プリティ | 2011年4月23日 00:57

まるまる(°…°)四隅踏破さん、こんばんは~。

西武池袋もいかなきゃなぁ~♪
でもクォリティは店とは比べちゃアカンみたいですねw

このワンコイン、でもでも~♪
限定数 20食なので今までのゲンテーイよりも何実にハードル
低く設定してきてるんですよ~。

平日ならば開店直後でもイケそうです!
ぜひ火曜のちい散歩にでもw

プリティ | 2011年4月23日 00:58


さん、こんばんは~。

たまたまタイミングゥが合って突撃させて頂きましたw
でも隊長はポールだったらしいですから、気合負けしちゃいましたねwww

日曜、いいなぁ~♪

プリティ | 2011年4月23日 01:00

ユー坊さん、こんばんは~。

お帰りなさいマシ。
結局のトコロ、九州ではご一緒できませんでしたが、是非コチラで
ランデブーの機会をw

そのうち酒宴の席でもwww

プリティ | 2011年4月23日 01:01

corey(活動終了)さん、こんばんは~。

ええ、行っちゃいましたw
ちょっち麺量多くなってますが、基本のデフォはワンコイン!

ちょっとこのクォリティでワンコインは反則ですよwww
次回はデフォのワンコインで頂いて大台目指します!

ハードルはそんなに高くないですよ~♪
限定杯数は今までの倍!

プリティ | 2011年4月23日 01:02

ちゃん、こんばんは~。

そうですか!
ではドンちゃんの分も頑張って ワタクシ が頂いてきますw

たぶん、voiceさんあたりも、ものごっつビビビッて来そうなんですよけどね~♪
なかなか遠征は厳しいかなぁ~。

プリティ | 2011年4月23日 01:03

爺ちゃまさん、こんばんは~。

我慢出来ずwww

あまり無理なお願いしてると坂本さん困っちゃいますよ~w
まぁ魚粉マシマシくらいならいくらでもやってくれるでしょうけどwww
ムリムリなお願いゴトは美舎弟にw

プリティ | 2011年4月23日 01:05

さん、こんばんは~。

近くにお越しの際には是非w

まぁ、にぼやんは二号は確実に出てきそうですし
チャンスは結構あると思いマッス!
旨いので是非是非www

プリティ | 2011年4月23日 01:07

こんばんは~

 いいなぁ にぼやん!!
 しかもワンコインですか~
 うらやましいですよーーw
 >GWくらいまで昼限定 20食とのこと。
 これはハードル高いけど食べに行かないと後悔しそうですねww

麺’s | 2011年4月24日 00:10

麺’sさん、こんにちは~。

このワンコインラー、ニボ突き抜けだけでなく
豚と鶏の旨味がものゴッツ高いラベルで融合しとって
サイコーでしたね♪

何実に二杯目を頂いて来ましたが、ソチラはニボ全面タイプ
でした。

やはり日によってカラーが若干変わる様ですが、それでも
このイパーイ、旨いと思いますw

この初回のバランスで喰って頂きたいのがホンネですけどwww

プリティ | 2011年4月24日 12:39

どうもです!
こちらでははじめまして!
これからもよろしくお願いいたします!

これをワンコインでいただけるのは他ではありえないですね。
坂本さんもたいしたことないといっておきながらこれですからね。
やる人は違いますね!

じゃい(停滞中) | 2011年4月26日 09:58

じゃい(停滞中)さん、こんばんは~。
先日は初めまして!

コメント頂けましてありがとうございます!!
こちらこそ、よろしくお願い致します♪

このイパーイ、ワンコインで本当に通常ラインナップに
並べば他のラー店、戦々恐々ですよwww

スープの重さ?、重厚さ?が日によって違うみたいですが
安定してこの日の出来が維持できれば醤油で №1 も夢ぢゃ
ないですねw

プリティ | 2011年4月26日 23:34