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「にぼやん一号(500円)+大盛り(100円)」@麺屋 一燈の写真【つくし野にぼやん一号だよぉ~】

[曜日]
 木曜日
[時間]
 10時過ぎ
[状況]
 先客:シャッターズ1番Nori 後客:開店前外待ち22名

[前説]
 昼の部限定20食のラーメンが販売されるとの事。最近ニボニボにハマりだしている自分にとってたまらない情報。この前行ったばかりですが、またまたエナジーチャージスポットであるチンコイワへ愛車を走らせます。今回のメニュー名が“にぼやん一号”だけにつくし野ラーメン隊1号としてはポールゲットは宿命。お店の前に到着すると一燈賞ゲット。ウキウキ気分で待っていると“がっつりナビ”が愛読書の麺友さんが登場。お話をしているとあっと言う間に時間は過ぎ去り、開店時間ちょっと前にカリーさんの手により暖簾が掛けられました。

[内容]
 トロリン熱々乳化醤油スープ。写真を撮り終えレンゲで一口頂くと、豚さん主体の動物系の出汁感に加え、エグミのないニボの風味がブラボー状態。ざらつきなどまったくないトロッとしたスープがとても印象的です。カエシはやや濃いめで塩分濃度若干高くはっきりした味わいに感じます。このくらいの濃度だとライスと合うレベルですね。この一杯も前回の限定同様に麺や具材よりも先にスープをどんどん飲んでしまうパターンでした。もちろん残すのがもったいなくて完飲させて頂きましたよ。

 麺は細ストレート、茹で加減硬めバッチリ、スープ絡み良好、麺量大盛りで250gです。赤坂味一さんを意識されたと言われていたので縮れ系の麺なのかと思えば、カネジンさんのパッツンパッツンのストレート麺。これがまたツルパッツンでスープに合うんですよね。濃いめのスープの味わいの中でしっかりと存在感を見せつける美味しい麺だと思います。デフォで150gですが、大盛りでも少なく感じるのは美味しいからでしょう。

 具材はチャーシュー二枚、メンマ、海苔、白髪ネギ、玉葱微塵、水菜です。チャーシューは肩ロースで低温調理の端豚を煮たものとの事。箸で摘んでお口に入れるとホロリと崩れ、軟らかい食感がたまりません。味付けは醤油味が染みていてちょうど良い塩梅。今回のスープにも玉葱がとっても合っています。個人的にはもっとたくさんでも嬉しいですね。水菜や白髪ネギも濃いめの味わいに清涼感を与えてくれます。メンマやNoriは普通に美味しい箸休めです。

[雑談]
 こちらのお店のレビュも20回目になり、連発レビュで申し訳ありません。事前に「あんまり期待しないでくださいね」と、カリーさんに言われましたが、期待以上の逸品だと思います。前回の限定である純鶏白湯が突き抜ける美味しさでしたが、今回の限定は染み渡る旨さだと思います。デフォがワンコインで、これだけのものを頂けるならばエネルギーも溜まりますわ。本当は味だけで88点にしようかと思いましたが、500円という値段を含めると大台でも文句ないでしょう。ゴールデンウィークまでの提供のようですので、チャンスがあればもう一度味わいたいです。チャンスは与えられるものではなく掴みとるものだ…。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿(更新) | コメント (54) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

おはようございます~

え~っ~~~っ!
これでワンコインですかぁ~
こりゃ~たまらんですね!
追随しますよ~
流石!こちら御用達のつくし野さんですね♪

らーめんじじぃ | 2011年4月22日 06:22

オオッ!!
隊長も早速突撃されたのですねw
期待するな、するなはハードル下げさす人心術。。坂本店主、、侮れないw

是非今度はご一緒しましょう!
ついでにヤサイの巨塔も連峰で行きたいですね♪
526あたりでキュウキュウに成りましょう。

プリティ | 2011年4月22日 06:56

ぼんじゅ~

一番乗りおめでとうございます~♪
昨日の朝にワタシのもとにもメルマガが届きました~
つーかさすが!早いっっ”””
ゴールデンウィーク頃までですよね~いけるかなぁ・・・

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年4月22日 07:49

チャンスは掴み取る。。。

 オシゴトどーしたのかな~

メルマガ来ました。ひっつひひ~
限定~

 蘭チュも告示されましたな。

こんにちは♪
この内容で500円なら文句のつけようがありませんね。
葛飾が地元の身としてはそろそろ行ってみないといけないかもしれません。。。
だけど並ぶの嫌い…

&Y1C | 2011年4月22日 08:41

どもです!

いやぁ~この限定はめっちゃ興味津々。
価格設定もいいですね!

YMK | 2011年4月22日 08:58

おはようございます。

早速 行きましたね~
さすが 一燈フリーク!
いやー ¥500でこのおいしそうなのが
 食べられるのね~~~~

Stag Beetle | 2011年4月22日 10:20

どうもです!!
これが500円でいただけるんですか~
私には縁の無さそうな一杯ですが・・・(涙)
とっても気になるなぁ~

| 2011年4月22日 13:02

こんちくわ~。

これがワンコイン! 
いいな~ 食べたいな~
文末のお言葉、肝に銘じておきます^^;

富士山 | 2011年4月22日 15:02

つくし野さん 毎度~

こりゃたまらんですな~

逝けるかな~今回はダメかもな~

埼玉の首領 | 2011年4月22日 20:30

まいど~

にぼやんニ号が気になるゎ~w

ゲッタマ | 2011年4月22日 21:04

お疲れ様です!こんにちは^^

早速、限定行かれたんですね~~~
こちらのお店で大概の種類のラらーめんが楽しめますね^^
何をチョイスするか迷うばかりです。

ではでは、また!

きくりん | 2011年4月22日 21:55

コンバンにゃ!隊長!!

安いじゃあ~~~~~りませんか!!ニボちゃん1号 あっ!にぼやんか(笑)
流石ですね!一燈賞でGET!!とは
見た目もいいし、お味も良かったみたいで高得点ですね
自分もニボニボにちょ~~~~~っ填ってます でもハードル高いな(泣)

こう | 2011年4月22日 22:14

まいどぅ

はじまっておったかぁ  ニボニボン

さぁ  いつ行こうかのぉ  ってゴルデンまでかやぁ 

あせあせ  

爺ちゃま | 2011年4月22日 23:10

まいど~~

これメールマガジン来ました。
ただあまりにも期間が短いので無理そうです・・・
でも食べたいなぁ・・・

| 2011年4月23日 00:11

毎度~

こちら、69号までやるみたいやで~w

ニボやん生まれてきて良かったな~w

アカンな~同好会 | 2011年4月23日 00:13

まいど~

不在者投票済ませ行きますわ~w
500円は凄いですよね。
私も初のPP目指して早起きします!w

ビヨンセ | 2011年4月23日 07:21

どうもです!

やはりいただいていましたか!
この限定はやはり食べたいですね!
私も行きますよ!

じゃい(停滞中) | 2011年4月23日 07:29

ドモです!

コレ旨そうやねぇ~
タイミングが合えば追随しますわぁ~
でも並ぶのやだなぁ~

赤坂味一とは違うルックスやね(爆)

Liberty | 2011年4月23日 09:27

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪

これで500円はありえへんですわぁ~w
値段を聞かないで頂いたら
絶対に650円以上をつけてしまいます!
ワンコインでここまで出来る
店主さんの創作意欲に感謝です♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:05

プリティさん、コメントありがとうございます♪

やっぱりプリさんも行かれたんですねぇ~w
ハードルを下げたつもりでもカリーさんの
目は本気モードでしたもんねぇ~
今度は夜にでも526で巨乳連峰を作成してもらい、
ダブルで写真撮りましょうねぇ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:05

さん、コメントありがとうございます♪

本当は予定が入っていたのですが
全部ぶっ飛ばしてこちらに来てしまいましたわ~
もし標題が“にぼやん一世”とかだったら
行かんかったかもしれんですわぁ
いやっ、間違いなく行ってたなぁ(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:05

&Y1Cさん、コメントありがとうございます♪

限定が終わってみてから平日に行ってみてください。
以前に比べると行列も少なくなっていると思います。
それでも20人前後はいるでしょうけど(苦笑)
でも回転も速いと思いますし、待った甲斐が
あったなぁと思ってもらえると思いますよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:05

YMKさん、コメントありがとうございます♪

この限定はぜひとも並んでも
食べてもらいたいなぁと思います♪
YMKさんには値段云々ではなく
スープを堪能してもらいたいです!
絶対にハマる味わいだと太鼓判です!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:06

Stag Beetleさん、コメントありがとうございます♪

一燈LOVERと呼んでください(笑)
行かずにはいられないくらいに
こちらの限定には魅かれてしまいます♪
もちろんレギュラーも愛してるからですけど!
500円でぜひとも食べてみてください。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:06

さん、コメントありがとうございます♪

大盛りなのでちょっと麺量は多いですけど、
500円のデフォで食べても満足いくものだと
絶対に思いますねぇ~w
これがいつでも食べられれば最高なんですけどねぇ
なんとか縁を作ってください!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:06

富士山さん、コメントありがとうございます♪

これはスープ好きの富士山さんにも
きっとドンピシャな一杯だと思いますよ!
500円の味わいではありませんからねぇ
チャンスがなかなか無いのですが
それでも無理くりもう一回食べたいです♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:06

さん、コメントありがとうございます♪

これこそドンちゃんとボイスはんに
食べてもらいたい逸品ですわぁ~w
ニボの感じもたまらんですし、
チャーシューも絶対にBに合いますよぉ~
ドンちゃんにチャンスが訪れることを願っています♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:07

ゲッタマはん、コメントありがとうございます♪

自分は最終形の69号がもう気になってるわぁ~w
生きている間に食べたいけどなぁ~
これも絶対にゲッタマはん好みの
スープだと思うので、寂しがり屋の
ラゲキングと一緒に行ってやぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:07

きくりんさん、コメントありがとうございます♪

速攻で行ってしまいましたよぉ~w
こちらの限定のネーミングが決まった瞬間に、
自分が最初に食べなければと思ってねぇ~w
ホント、限定を合わせたらいろんなメニューが
選択できて最高のお店ですよねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:07

こうさん、コメントありがとうございます♪

ニボニボ大好きなこうさんにも
ぜひとも食べて頂きたい逸品ですよぉ~w
まるきに閉店間際に突入した根性で
ぜひともこちらにもアタックしてください♪
あなたならきっとチャンスが掴める!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:07

爺ちゃまさん、コメントありがとうございます♪

タイミング良く自分のお休みに
始まってくれましたわぁ~w
これも普段の行いが良いからですね♪
ティッシュの無駄使いはせんし、
ゴミの分別もしっかりやってるからなぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:08

さん、コメントありがとうございます♪

メルマガ会員さんには朗報ですよねぇ~w
期間的に短くなってしまうのは
やはりスープの仕込みの関係でしょうねぇ
さんにもチャンスが訪れるように
自分は神様に祈りしておきます♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:08

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ♪

そうだったのかぁ~w
てっきり0721号くらいまでカリーさん
頑張るのかと思ってたわぁ~
この限定が二号になったときに
自分のHNも変えるかもしれんわぁ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:08

さん、コメントありがとうございます♪

おっと予告日曜突撃ですねぇ~w
今日はもしかしたらメチャ混むかもしれんですね!
でもいつもよりも杯数が多いので、
そんなに急がんでも良いかもしれんですよ♪
PP奪取出来ることを願っていますよ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:08

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪

これはなかなかに値段だけでなく
味わいの深いものになっているので
一燈ファンの方にはぜひとも食べて
頂きたい逸品だと思いますわぁ~
レビュ楽しみにしてますよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:09

さん、コメントありがとうございます♪

赤坂味一さんの経験がないのでレビュで
事前に拝見しましたよぉ~w
確かに内容的にもビジュアル的にも違いますね!
乳化スープがとっても美味しく感じました。
ぜひともタイミングを合わせて訪問願います♪



つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:09

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪

じぃじへの返コメ抜けててごめんぉ~w
許してね、チュッ♡
ゴールデンウィーク明けも楽しみだねぇ♪
もちろんゴールデンウィーク中の
蘭チュッの限定も楽しみだけどぉ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:12

どうもです~。

へ?ナニコノメニュー・・・・!!!そして一燈賞オメデタ!!!

何でこの内容で500円なんですか(多汗)

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、コメントありがとうございます♪

ゴールデンウィークまでの限定にぼやんですよぉ~w
今まで何度もポールポジションを奪取してきましたが、
この日の一燈賞はとっても嬉しかったです♪
500円ではなかなか味わえない一杯だと思います。
でも500円だからびっくりマンボですよ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月24日 06:32

まいどぉ~

一号つながりだねー♪

めっちゃうらやましぃわぁ~

どこでもドアがほしいよー

でもそれ以上にもしもボックスがほしいよ~ww

たっくん | 2011年4月24日 19:47

こんばんは!

早いなあー、出足。
うらやましーなー、一燈賞。
美味しそーだなー、ニボラー。

絶対行くぞー。

あんぐる亭  | 2011年4月24日 21:58

隊長どうも~

早速ですね~ 僕も先ほど食べてきましたが・・・
期待以上の仕上がりでした・・・
ニボラーに飢えていたのでなんともあり難い一杯でした・・・
ランチューいきてぇ~

(blank) | 2011年4月25日 01:17

たっくんさん、コメントありがとうございます♪

なんとなく嬉しいネーミング
繋がりですわぁ~w
個人的に欲しいのは
タケコプターだけど、本音で言えば
一番欲しいのはしずかちゃんやねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月25日 05:51

あんぐる亭 さん、コメントありがとうございます♪

メッチャ出足最速でしたわぁ~w
これはもしかしたら師匠が食べたら
大台どころか最高点も目じゃないかも!
この値段でこの味が出てきたら
御釈迦様でもリンボーダンスですわぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月25日 05:53

さん、コメントありがとうございます♪

日曜日の並びお疲れ様でしたね!
期待するなと言っておいてこれを食べさせて
くれるんだからカリーさんも憎い人だね(笑)
蘭チュッのスープもにぼやんにはたまらんぜ!
それ以上にチャーシューウマすぎだし↑↑↑

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月25日 05:56

こんばんわ~

 にぼやん美味しそうですね~
 今回の限定はゲット出来るかな?
 仕事が忙しすぎる。。。^^;

voice50 | 2011年4月25日 19:41

まいどー。

限定,みんな必ず行きますなあ。
これを求めて,つい車を走らせたら月曜でした。(涙)
ゴールデンウィーク喰えるでしょうか。

Ra.Ibasen | 2011年4月26日 00:33

voice50さん、コメントありがとうございます♪

チョー忙しい時期なんですよねぇ~
それでもボイスはんにはこちらの限定を
ゲットしてもらいたいですわぁ!
埼玉のにぼやんといえばボイスはんの
顔が浮かびますからねぇ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月26日 05:41

Ra.Ibasenさん、コメントありがとうございます♪

茨城のにぼやんといえば茨専さんですもんねぇ~w
月曜日突入は残念無念でしたね…。
ゴールデンウィーク明けまではこちらの
限定販売予定とのことでしたので、
なんとかリベンジ果たしてくださいね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月26日 05:43

こんにちは!
流石です。一番!溺愛ですね(笑)
一応自分もメルマガ登録してるのですが新メニューの度つくしさんが
行くのだろうと想像します。
ワンコインがコンセプトですよね。ほんと凄いレンジの広さをお持ちですねコチラの店主さんは!!
美味そうだ~スープ!!

80000 | 2011年4月26日 10:31

80000さん、コメントありがとうございます♪

お恥ずかしいですがチョー溺愛しちゃってますわぁ~♡
こちらのお店は期待すれば期待するほど絶対的な結果を
産み出して頂けるパワーとバイタリティが溢れてますね!
限定のお知らせが来る度に胸が高鳴るのは、中学生の時に
感じたあの甘酸っぱい初恋の感じですねぇ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月27日 05:17

ウマシングwwww

ジン1971 | 2011年4月27日 19:22

ジン1971さん、コメントありがとうございます♪

さんかと思ったわぁ~w
今年の流行語大賞にノミネート
されるのは、“にぼやん”なのか
“ウマシング”なのか、今一番
気になっているところですわぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月28日 05:39