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私の知る限り、この店ほど回転率、集客率を誇るラーメン店はない。1日500杯はかるく超えると思われます。昭和の激動期から変わらぬ250円という価格、基本のラーメンから派生したと思われる「あぶらーめん」は若者に人気でが、客層は幅広く、子供から老人までどこからともなく現れます。 この店は250円という値段ありきで、ダシがどう、麺がどうこう言うことはタブーです。従って、ラーメンフリークはレポを敬遠するお店です。あぶらーめんは、機械でゆであげた麺を、謎の出汁を大さじ3杯ほど垂らした器に盛るだけですが、メンマ、チャーシュー、ねぎ、わかめが良いアクセントです。器が運ばれてきたら、酢を少々、七味を可能な限りふりかけ、思いっきりかき混ぜてから食べましょう。通勤、通学圏内であれば中毒になること必至です。250円を決して裏切ることはありません。
teshiko
あかちばらち
鶉
またぞう
新竹麺人
NARU@龍
この店は250円という値段ありきで、ダシがどう、麺がどうこう言うことはタブーです。従って、ラーメンフリークはレポを敬遠するお店です。
あぶらーめんは、機械でゆであげた麺を、謎の出汁を大さじ3杯ほど垂らした器に盛るだけですが、メンマ、チャーシュー、ねぎ、わかめが良いアクセントです。器が運ばれてきたら、酢を少々、七味を可能な限りふりかけ、思いっきりかき混ぜてから食べましょう。通勤、通学圏内であれば中毒になること必至です。250円を決して裏切ることはありません。