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カネシ補給基地「ラーメン二郎 京成大久保店」閉鎖
つらい現実を前にしても、”切れ”は否応なしに訪れます。
そこで、ブラックトマトさんの薦めもあり、今更ですが行ってまいりました。
”King of J ,ラーメン二郎 小岩店 !”

シャッター待ち初体験の11:00am
丁度13人目だったらしく、ギリギリ着席できました。
券売機前の角席。
冷房直撃に耐えながらの3ロット目、約20分でご対面。
思ったより小さい器、白さが瑞々しいモヤシ、そしてこれがウワサのブタか・・。
スープの色は薄め、店主の丁寧な仕事ぶりも反映してか、
二郎にしては何だか少し上品な印象。

まずはヤサイ
モヤシとキャベツが9:1
も少しキャベツが欲しいところだが、とにかくシャキシャキ!
一味唐辛子、アブラとの絡みは言うまでもなく、文句ナシにウマイ。
この茹で加減をきっとベストな状態というのでしょう。

完全に乳化していないスープは、
辛めでカネシの立った印象。
一瞬”生カネシ”の風味すら感じた。
少ししょっぱいかなぁ?
でも、脂の甘み、ヤサイや麺との絡みを考えると
全体のバランスが良いですねぇ。

麺は意外に細めでした。
ゴワゴワ、ムシャムシャと言うよりは、
むしろツルっともちもちでした。
個人的にはもう少し太めで、ゴワッとした方が好みなんですが、
諸兄の支持の高さもうなづけます。
間違いない旨さ。

”ブタ”は何も言うことナシ。
これだけでも行く価値アリの100点

小ラーメンに関して言えば量少なめですが、
ホント満足な一杯でした。

また行こう!

それにしても隣の女の子、見事な食いっぷりだったなぁ・・・。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ようこそ江戸川区へ!
teshikoさん小岩に来てくれたんですね。
味も満足されたようでなによりです。 一票!

>隣の女の子、見事な食いっぷりだったなぁ・・・
私も書込みしましたが凄い女性がいました。
小柄な方なのに食べるのが早いんですよ。 (外見で判断してはいけないのですが)
その後この女性と亀二郎でも隣になった事がありました。
只物ではないですねこの女性。

こんどは亀二郎にもお越しください。
亀二郎はUPこそしませんが、コンスタントに大マシが食べられる様に良く通っています。
そして西のキングギドラを制覇しに行きます。

ブラックトマト | 2007年7月10日 03:36

Welcome to koiwa

ご満足されたようで何よりです
レビューを拝見させて頂いて、小岩店の特徴ある一杯を
しっかり味わったことと思われます
素晴らしい舌と感性ですね

ブラックトマトさんの提案通り、私も亀二をお薦めします ウマイッス!

1日1麺 | 2007年7月10日 19:50

teshikoさん、こんにちは! コメントありがとうございます。

> カレー蕎麦(そばですいません・・)好きとしては、
私は、カレーはどちらかというと「インド」系が好みでして、
地元近くですと、稲毛駅前の「Shiba」がお気に入りです。
http://www.shiba.chiba.walkerplus.com/
この店あたり、つけ麺やってくれないかなぁ、なんて……こんど店でつぶやいてみよ。

では。

miles | 2007年7月11日 23:00

はじめまして
「中華蕎麦とみ田」、コメント有難うございます
習志野でしたら足を伸ばせば直ぐですので是非御賞味ください。
好みはあると思いますが「大勝軒」系列が大丈夫なら満足はいくはずですよ。
お勧め時刻は4時〜4時半位です。タイミングが良ければ待ち無しで入れますよ。

「小岩二郎」、美味しいですよね
私は二郎ビギナーですが暫定1位です。
あのブタちゃん、たまらないです。

これからも宜しくお願いします。

Liberty | 2007年7月12日 11:01

teshikoさん、こんにちは! コメントありがとうございます。

> なかなか良さそうな新店ですね〜。
実はこのお店のご主人、特に有名店での修行経験もないとのこと。
たしかに○○系とは、にわかにプロファイリングしがたい、不思議な魅力がありました。
動物系は鶏がやや強いので、「豚骨魚介」とするのは、ちょっと無理があるかなと思っています。
何ものにもとらわれない、自由な味作り。こういう店が、私は好きです。ハイ。

では。

miles | 2007年7月14日 00:12

はじめまして、teshikoさん。
一丁へのコメントありがとうございます。
駅からも遠く駐車場も無い立地ですが船橋ではお勧め出来る1店です。

自分は二郎系は見た目で遠慮している(あの盛り付け等)傾向があるのですがteshikoさんの書き込みや、皆さんの意見をみて今度行って見たいと思います。
やっぱりラーメン好きとしては二郎系は押さえとかないといけないですね(笑)。
小岩も職場から遠くは無いので帰りに行って見たいと思います。

エイチジー | 2007年7月14日 11:41