コメント
スイちゃん、まいどぉ~
和也にも見せてあげたかったなぁ~
南のウエディングドレス。
今日から南は達也のものだね…。
でも辰屋には無関係やなぁ~
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月30日 05:57こんちくわ~。
見た目が、たこやき?お好み焼き?広島風かな?
かつお節かけるんなら、青海苔も・・・
要らね~~~w
富士山 | 2011年4月30日 08:24750回おめ~
あと9,250回で大台やね。めざせ10000回~
此処は喰えないよ~
いいんだよぉ~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年4月30日 08:45毎度~
達也の結婚おめー
おたふくソースかけたら旨そうなヴィジュアルやなー
あかんかー
たっくん | 2011年4月30日 09:21おはようございます!
再度行かねばリスト店です。
カツオ節がバサッとかかっていたのが印象のお店ですよね。
二郎リスペク系最高峰の味と比較したら、この位でしょうね。
おとといその最高峰味わいに行ったら、ギリチョンの死刑でした。
あんぐる亭 | 2011年4月30日 09:29まいど~
目黒にソックリですか~
じゃーまずは目黒から行きたいと思いますw
ビヨンセ | 2011年4月30日 20:06まいどー。
お好み焼きか~って感じですな。
ちらっと見える麺が旨そうですね。
Ra.Ibasen | 2011年4月30日 23:27毎度~
>隊長
辰屋の宿命やな~
真亜子をバイトとして送り込んで、南代わりにさせようぜ!!
>ふじっこ
ホンマ、お好み焼きと変わらんな~w
青海苔はいらんけど、マヨネーズは合うかもな~w
>ぶるやん
長い道のりやな~w
ブログが忙しいから、あと4250回くらいで許してや~w
アカンな~同好会 | 2011年5月2日 00:26毎度~
>くったん
ブルドックソースならいけるかも知れんな~w
達也とカラプリに伝えとくわ~w
>師匠
悔しいけど最高峰のお店は頂点かもね~w
燈郎に期待!!
アカンな~同好会 | 2011年5月2日 00:29毎度~
>まちゃやん
目黒はいつも、30人以上ならんどるぞ~
んでも、ジロリアンな貴殿は行かなアカンで~w
>男茨専さん
麺はまちゃウマやったよ~
サイドメニューで、お好み焼きやってほしいな~w
アカンな~同好会 | 2011年5月2日 00:31ども~
此方ではカレーでの再訪を狙ってますよぉ~(^^)
YMK | 2011年5月2日 08:45ワイやん毎度~
カレーもあるんか~
このメニューのオーダー率が100%やったから、気にも留めんかったがなw
アカンな~同好会 | 2011年5月2日 23:41スイちゃんどうも~
ジロリアンの兄貴が脱ジロリアン化してるよ~
あかんな~
ゆーき毎度~
んなら、ジロリアンの雲丹を養子に迎えろや~www
アカンな~同好会 | 2011年5月4日 00:45
アカンな~同好会
A.U

ちーさ

田畑 公崇





らぁめん 葉月 不動前店で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10875045296.htmlを食べた後、友人の達也の結婚が決まったんで、お祝いを兼ねてお邪魔しましたぉ~
少食のカエル姫は、梅宮の馬車で待機。
休日、到着時(12時14分)外待ち2人、退店時(12時58分)外待ち6人といった様相。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10876402854.html
標高
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10876402854-11195416155.html
上空
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10876402854-11195416156.html
スープは、熱々シャバな二郎リスペクト系Eastタイプ非乳化バージョンで、
豚さん主体のライトな動物系メインに、煮豚エキス抽出+小粒背脂なチューニング。
カエシ&味醂感が先行する味わいで、出汁感は遥か遠くに感じるバランス。
麺は、三河屋製麺製太麺微ちぢれ系、麺量250gくらい。
麺自体が旨いよな~
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級は認定されそうな予感w
具は、ブタとヤサイと味玉とカツヲ節と刻みタマネギ。
二郎系としては変わった具材もつかっとつようやけど、それほで相乗効果は見込めん感じかも~
【味】65【CP】+1【キャベ率】+1【連食査定】+1【達也の結婚】+1【辰屋には無関係】-1
総評。二郎リスペク系のラーメンやね。
デフォでもかなりのヤサイ量で、キャベ率も高くべジロリアンのわちき的には嬉しい悲鳴やね。
特徴としては、カツヲ節や刻みタマネギなんやけど、それほど味の相乗は見込めてへん感じやったりw
麺とスープの蝶番は担っとるけどね。
味わい的には、目黒二郎にクリソツ(死語)で、オペも目黒二郎をモチーフにしとると思しき5人づつの入れ替え制となっとるね。
入れ替え制に疑問を持つ方も少なくないと思うけど、1名体制の場合やと最善のオペやと思われますわ~
少食べジロリアンの名にかけて!!