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「チャーシューメン」@梅乃家の写真2011.01.09(Sun) 12:30

麺:中細ちぢれ麺
スープ:醤油
具:ねぎ、メンマ、チャーシュー(15枚ほどw)

先客約30人、店外並んでいる。
駐車場も入庫待ちで脇道で並ぶ。非常に狭く地元の方が「通れない」と文句を言いにきた。駐車場は30分、店内へは70分待った。
何とも言えない哀愁漂う店内。昭和へタイムスリップしたと感じる。
頼んだ品は驚くほど黒いスープ。しかし意外としょっぱくはない。ちぢれた麺に良く絡んで醤油味だと分かる。
そしてチャーシュー。程よくのった脂身で柔らかくたまらない!
しかし何枚も食していくうちにチャーシューのしょっぱさで舌がヒリヒリしてくる。
さらに脂身で気持ち悪くなってくるw
こんなに枚数が多いとは知らず、嬉しい悲鳴です。

気持ち悪くなったけど、高評価できるチャーシュー!また巡り合いたい!

ごちそーさまでした★

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