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1ヶ月半ぶり2回目の訪麺。新スープ狙いで。13時前で先客5人後2人。特濃鶏塩らーめん（750円）を頂く。トロッとした鶏白湯塩スープ。鶏の旨味がブワッとくる。鶏ツミレが個性的で旨い。麺は中細ちょい縮れ麺でスープとよく絡む。半分くらい食べたとこで、別皿のカツオ出汁スープで味変するもしょっぱくなっちゃった。
めんくい
こうちん
Dr.KOTO
13時前で先客5人後2人。
特濃鶏塩らーめん（750円）を頂く。
トロッとした鶏白湯塩スープ。
鶏の旨味がブワッとくる。
鶏ツミレが個性的で旨い。
麺は中細ちょい縮れ麺でスープとよく絡む。
半分くらい食べたとこで、別皿のカツオ出汁スープで味変するもしょっぱくなっちゃった。