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「つけめん[並](750円)+特製つけめんセット(180円)」@次念序の写真4月26日 pm1:00 再訪

~GWスペシャル 第二弾~
【久し振りに次念序さんの豚骨魚介を食します】

この日の2食目はこちらのつけめんを

実は丸長 坂戸店さんをあとにし、http://ramendb.supleks.jp/score/335289
腰がやや重で温泉でもとフラフラ運転してると何と鴻巣市に・・・
そう言えば最近、次念序さんお邪魔してないから行ってみようかと
まるで流浪者です・・・(笑)

外待ち10人に接続し、椅子に座り入店許可を待ちます
注文はスタッフの方が外に出て口頭で告げます・・・
メニューです
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/77320217?size=800
この時気になったのが”特製つけめんセット(180円)”
スタッフの方に質問すると『〆のおじやですよ』との事・・・
じゃあそれにしよう!!

思ったより回転早く6分程で入店許可 中に入ると皆さん美味しそうに食してます
スタッフの方は全員同じTシャツを着用されてますね
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/77320197?size=450
”麺に技 スープに魂 お客様に真心”

さて配膳です
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/77320187?size=800
茶色い極太の自家製麺です 美味そうです

http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/77320172?size=800
こちらはつけ汁です

極太の麺でありながらつるつる食せます 相変わらず美味しいです
量は200gです 少食なので十分な量です(笑)
つけ汁は魚粉たっぷりの豚骨魚介 魚粉のザラザラ感も少なくスッキリとしてます
勿論、麺との絡みもいいですね!

つけ汁の中には角切りチャーシュー、メンマ、のりー
角切りチャーシューは柔らかく、つけ汁をしっかり吸ってます
ではそろそろ〆にいきますか
例の”特製つけめんセット"をスタッフの方にお願いします ご飯・生卵・沢庵がやってきました レクチャーを受け、ご飯を残ったつけ汁の中に入れ、卵を溶きます それも投入
準備が出来たら、『お願いします』とスタッフに焼き石をお願いします
つけ汁に焼き石を投入し完成…です

総じて、勿論味は言う事なしです 気になるのは焼き石を投入するタイミングです
ご飯やら、卵が焼き石にくっついちゃいますからね
お腹もいい感じになりまるでお相撲さんぽいです ごちそうさまでした
今度こそ温泉かな? それとも稽古かな?

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは

写真の色味のせいか、麺の茶色が濃く見えますね。
つけ麺セットは一度食べてみたいです。焼き石の順番は確かに違うような
気が。焼き石が最初ですよね。

100(卒業) | 2011年4月30日 14:45

こんちゃ

つけ麺セットいいですよねー♪
ただ、カロリーモンスターかもww

温泉は少し足を延ばして羽生の「華の湯」がおススメですよ~♪
伊勢屋とセットで如何ですか?ww

たっくん | 2011年4月30日 16:31

どもです~

私は昨日オヤツにつけめん頂に行きました~
セットも食べたいんですがいつもオヤツなんで遠慮しちゃってますw

ビヨンセ | 2011年4月30日 17:51

こんばんはー
丸長で、がっつり食べてきて次はこれですか??
驚きのお腹ですね
つけ麺セットは1度食べてみたいな~

キング | 2011年4月30日 21:19

こんばんは。

此方には随分と伺ってないなァ。

流浪者でもイ~~~ンデス。

放浪中につきコメできないとか偉そうに開き直るより

イ~~~ンデス!

埼玉の首領 | 2011年4月30日 21:30

こうさん、まいどぉ~

写真だけ見せたらどこの美味しい
蕎麦屋さんだろうと思う人は
8人くらいはいそうですね♪
これだけ美味しいものを続けて食べて、
温泉入ったら至福の時ですね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月1日 06:14

毎度~

200gにしては食べ応えのありそうなビジュアルやね~

ライス〆は旨そうやけど、続けてると足の親指が痛くなりそうやね~w

アカンな~同好会 | 2011年5月1日 08:21

連食ですかぁw

しかも大盛で食べた後に〆のおじやセット!
やばーいwまたコマーシャルが頭に浮かんできちゃいましたぁ(笑)
ごめんちゃいm(_ _)m

バスの運転手 | 2011年5月1日 14:51

こんばんわ

連食で次念序ですか?
凄いなぁ・・・
ここのつけ麺は美味しいですよね。
先月免許更新で行って中華そば食べました。
次回はつけ麺セット狙ってますw

| 2011年5月1日 22:13

続けてこんばんは!

いいなぁ~ 次念序!!
鴻巣に移転してからはなかなか遠くて・・・
最近はつけめんセットというのがあるんですか
かなりボリュームありそうですねww 
僕もGWは、温泉&らーめん食べ歩きがしたいなぁと考えています。

麺’s | 2011年5月2日 01:13

ども~

RDB参画当初からのBM店ですが
そのロケーション故いまだに訪問はたせておりませんw

いやぁ~ 褐色づいた極太麺がそそりますw

YMK | 2011年5月2日 08:05