ktsdc芦屋らーめん庵 本店の他のレビュー
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コメント
こんにちは。
スープと具はもとより濃い目のスープが美味そうです＾＾
写真も拝見しましたが、チャーシューの具はやはり薄いですね（汗
pvs aka duff | 2011年4月30日 00:01いやはや、ここの「こく醬油」ってこんなカラーだったんですね。なんか金久の対比系みたいな暗黒ですが、旨そう！！に見えます。ご採点内容も納得感ありありですしー。でも、後でのどが乾きそうですね。これは、いつか追随したなー、近いし家から。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年5月1日 22:14 今晩は、遅コメですんません・・。ってか、「こちらの方面へお越し頂き、有難うございます！。」
（私は観光課の人間では有りませんからね。）
＞10分程で店を出ないといけない用事があったため・・
～ちきしょ～！、着丼迄におおよそ５分見たら・・・・どんだけ「早食い」に自信あんねん！（笑）。
＞予想よりかは少し美味しかったような気がします、それは濃かった分僕好みだったということもありましょうが。
～！！何よりです！。この店が引き金となって「芦屋ラーメン戦争」が生まれたんですから・・。
（確かね、喫茶店やってても儲からん・・ラーメンンやったら材料代が・・）とかって女社長さんが語ってました・・。
昼飯専門 | 2011年5月1日 22:35pvs aka duffさん、遅レスすいません。
＞濃い目のスープが美味そうです
そうなんです、以外と美味しかったのは嬉しかったです。
＞チャーシューの具はやはり薄いですね
これもそうなんですが、値段的にはこんなもんなのか？枚数はあるので、とかも思います。
ktsdc | 2011年5月6日 06:52とまそんさん、遅レスすいません。
＞なんか金久の対比系みたいな暗黒ですが
そうなんですよ、なんか透明感はないんですが、その分しっかりあじがしていて美味しいと思います。
＞いつか追随したなー、近いし家から。
変えられる前に行かれてもいいでしょうね。
ktsdc | 2011年5月6日 06:59昼専さん、こちらこそ遅レスすいません。
＞こちらの方面へお越し頂き、有難うございます
いやいや、結構通過することはあるんですよ、でも止まることはあまりないんですけどね。
＞どんだけ「早食い」に自信あんねん
それほどでもないんですけどね、ただ味わってるのか？と言われると少し自信がないような…。
＞芦屋ラーメン戦争
ちょくちょく昼専さんのコメントで登場するこの名前、一度調べて勉強してみます。
ktsdc | 2011年5月6日 07:02
10分程で店を出ないといけない用事があったため、メニューをぱっと見て上記メニューを注文。
待ってる間店内を見渡すと「つけ麺」の文字が…
つけ麺にすれば良かったか、いやそれではゆで時間が…とか考えていると数分で配膳。
ぱっと見「結構濃いぞ」です。
先日金久右衛門 梅田店で頂いた「大阪ブラック」も濃かったがこれも「黒い」という方向ではありませんが、やっぱ濃そうです。
麺は普通～やや細めのストレート麺で透かしてみると芯が中心に残っている感じです。
その分少し固めで美味しく頂きました。
スープは醤油とあと豚？の後味を感じました。
豚骨なんでしょうね、店には「醤油と豚肉を煮込んで…」と書いてあったのでやはり豚系ではあると思います。
後味は少し「和歌山ラーメン」を思い出しましたが、濃くてまずまず好みの味でした。
トッピングはネギ、モヤシ、チャーシュー。
ノーマルの割にはチャーシューの枚数は多かったと思います、薄いですが。
味はあまり覚えてないので普通だったのかな、と思います。
トータルとしては「まずまず」です。
予想よりかは少し美味しかったような気がします、それは濃かった分僕好みだったということもありましょうが。
つけ麺が気になりました、だってラーメンの種類と同じような種類のつけ汁を用意しているみたいだったので。
ラーメンのスープと全く一緒だったら面白いですが…さすがにないでしょうね。