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「坦々麺★チャーハンセット」@三木サービスエリア(上り)の写真☆★U~nnn・・・本場の味が解らなかったです、疲れすぎてたかも(*_*; ☆★

福山サービスエリア 下り線 フードコート以来のSA第二弾です。
連休初日4/29 21:00の訪問です。

こちら三木SAは大型SAで、宝塚ホテルさんも入店していたり、
ジェラートやパンも美味しくて大好きなSAです。
こちらのイチオシメニューが「坦々麺」らしく、期待大で立ち寄りました。

お客様も結構このメニューを注文されています。ワクワク♪
熱々の器を持つと、肌寒い夜の疲れも飛びますね。
美味しそうな色目です。
スープを一口・・・か・か・か・辛い~~~(*_*;
鮮烈な辛さですよ。
結構飲むのが辛くて、胡麻が浮いているのですが・・・ゴマの風味が全く解りません・・・。すごい。
炒めたお肉が入っていますが、ちょっと固いのです。
新阪急ホテル中国料理総料理長監修・・・・。
本場の味の坦々麺はきっと辛いのですね。
スープが赤に占領されていない、わずかな褐色を探っては飲みます。
チャーハンでのどのホテリをおさめながらガンバリマシタ。
それでものどの奥が辛くてなかなか収まりません。
よしっ!これで気合も入り眠気も覚めたし大阪まであと一息。
走りますか~。
三木イチ押しの名物メニュー。
その鮮烈な辛さに参りました。m(__)m
できれば、かすかに感じる甘みが・・・欲しかったです。
でも、チャーハンは絶品でしたし冷えた身体も温まり元気が出ました。
ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おこんばんわー。
>こちら三木SAは大型SAで、宝塚ホテルさんも入店していたり、ジェラートやパンも美味しくて大好き>なSAです。こちらのイチオシメニューが「坦々麺」らしく、期待大で立ち寄りました。
=>ははは!どんだけここで食べてはるんですか!なんか・・・・若いとき車でSAだけ目的で深夜に往復した自分を思い出しました。もっとも、僕は自販機のハンバーガーでしのいでましたが当時は。

さて肝心のラー麺ですが、ラー油が結構入っているタイプですね。芝麻醬のまったり感と香ばしさを遥かに上回っているのが伝わるようです。アルさんには、苦手だったのかな・・・。ラー油で食わす、芝麻醬で食わす・・・いろいろタイプがあり面白いのが坦坦麺ですから、やめられないんですよね・・。

とりあえず、深夜の高速道路の運転、おつかれさんでしたw。



 今晩は。
う~ん、「エエ色!!」・・・ってだけは間違いなく思いまっせ~!。
>新阪急ホテル中国料理総料理長監修・・・・。
~ふふっ(笑)!・・・・
 そんな時はな~・・・・「そう想って」食うんじゃ~!。(←無理がある(笑))
 いっつも「甘く優しいコメ」なんで、今日はこの辺で~。

昼飯専門 | 2011年5月1日 23:16

◆とまそんさん◆

どうも(^^♪おこんばんはデス。とまそんさんも連休されてますか~。
は~い、三木SAは尾道や四国のの帰りに必ず立ち寄ります♪。
とまそんさんもSA目的で深夜高速組でしたか!(*^_^*)
SAってそれぞれに名物があり、
楽しいですよね。私、車飛ばして車内で歌うのが大好きなんです。ユーミンとか歌ってます。

そうですよね、坦々麺ってなぜかやめれませんね。
>芝麻醬で食わす
そうですか・・・・またまた勉強科目が増えました。
こちらはラー油で食わすタイプだったのですね。ラー油おもいっきりでしたねwww。
また深夜高速行ってしまいそうですが、一度は関東向いて走りたいです。
楽しい連休をお過ごしくださいね!


アルテミス | 2011年5月1日 23:24

◆昼飯専門さん◆

こんばんは!
そうでしょ♪すごくいい色の鮮烈な赤でしたよ。
新阪急ホテル中国料理総料理長監修ですから、期待大大でしたが・・・・・。
これからは、そう思って味わいますね。
周りの人はみんな完食!って感じでしたが、よく解らなかったです。
これからは、そのように勘違いして食べますね。
昼専さん・・・なんか美味しそうなレビされてますね。酸っぱいの♪今から伺いますね~♪

アルテミス | 2011年5月1日 23:28

こんばんは~
ここらへんは自分のテリトリーですね。
どうもサービスエリアよりもパーキングエリアに寄ってしまいがちなんですが、一度食べてみたいです。
正直担々麺は全く理解できておらず、自分の中では「美味しい」か「すごく美味しい」しか存在しないのですが…

立秋 | 2011年5月8日 01:12

◆立秋さん◆
こんにちは!連休はご家族水入らずでしたか?
立秋さんは、この辺りまでテリトリーですか~広いですね。
三木SA人気NO.1メニューと宣伝されてますので、ぜひ試してくださいね。
坦々麺は評価が割れると思います。私には・・・難しい分野で・・・自信ないのですよ(*_*; 

アルテミス | 2011年5月8日 19:27