Item: 三木サービスエリア（上り）
Rating: 69
Author: ひぐま

69点

初の訪問。山陽自動車道（上り）三木サービスエリアのフードコートにある。パッと見、普通のフードコート。駐車場は多数駐車可能。店の中にはいると、席はテーブルで約１００席ほど。遅い夕飯時、客は私の他１人。店は調理の男性１人で切り盛り。入り口付近にある券売機で三木サービスエリアと言うことで「三木醤油ラーメン（６７０円）」を購入。食券を店員さんに渡し席に着き待つこと４分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー（１枚）、太メンマ、ノリ（１枚）、白髪ネギがのっかり、スープは油がプチプチ浮いた少し濃いめの琥珀色の醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは醤油味で少し甘めのコクのある感じ。麺は細く断面が四角で縮れのあるシコシコした食感。具のチャーシューはレトルト臭くなく助かった。堪能した。