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「とり二郎+にんにく増し」@とり麺や五色の写真【入店状況】1128入店。開店と同時に入店。先客なし、後続6名。ほぼ満席。開店と同時にほぼ満席というあたり、さすが人気店というところだろうか。
【注文】とり二郎(700円)+にんにく増し(無料)。
【待ち時間】8分。
【麺】太目でやや平たい形状の麺。麺はやや褐色かかっており粒々が見える。全粒粉を使っているのだろうか。食感はもちっとしたもので、なんとなく本家二郎の麺を思い出させる。麺の量は普通程度。
【スープ】鶏の旨みが凝縮されたような、少しとろみのある鶏白湯スープ。単体ではまろやかな印象のものだが、刻みニンニクが入ることによって、少し尖った味に変化してくる。とはいえ、本家二郎のような感じではなく上品さを保っているように思える。
【具】鶏チャーシュー、茹で野菜(キャベツ、玉葱少々)、葱、刻みにんにく。鶏チャーシューは脂もそれなりにあるが、やはり鶏なのでそんなに重くはない。茹で野菜にもやしではなく玉葱を使っているのが特徴。茹で野菜の量はそこまで多くはないが、メインがキャベツなので、結構食べ応えはある。
【感想】名前の通り、鶏白湯で二郎を表現してみたとい一杯。二郎という名称にしては、やや上品さが勝ってボリューム感に欠ける面もあるが、それらは各種増しオプションで補うのだろう。なかなか面白い一杯だったし、味も好みのものだった。個人的には玉葱ではなくもやしが入っていればなお良かったが。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

二郎のネーミングが良い方向に働いているのか?
そうじゃないのか?微妙なところですね~

しかしながら、二郎インスパイア大国、
長野をキッチリ責められているぬこ@横浜さんは流石です!
しかも原チャなのが、更に流石です!w
道中、お気をつけて!

あかいら! | 2011年5月2日 07:27

あかいら!さん、こんにちは。

>しかしながら、二郎インスパイア大国、
>長野をキッチリ責められている
初日の元祖ニュータンタンメン本舗 上田店へのコメントで思い出しましたw
松本城に行こうとも思っていたので、ちょうど良かったかもしれません。

>しかも原チャなのが、更に流石です!w
まあ、それ以外の移動手段がないですし・・・ビンボーだからw

ぬこ@横浜 | 2011年5月2日 08:38

ぬこ@横浜さん おはようございます!

GWは原チャリで遠征ですか?お疲れ様です。

こういう二郎インスパイアーもいいですね。

道中、お気を付けて!

ヨコべー | 2011年5月2日 08:38

ヨコべーさん、こんにちは。
>GWは原チャリで遠征ですか?お疲れ様です。
いやあ、本当に疲れます(笑) まあ、好きでやっているのでこの疲れ方も楽しみの一つです。
昨日は長野~山梨でも凄まじい強風が吹き荒れ、結構走っていて怖かったですね・・・

>こういう二郎インスパイアーもいいですね。
二郎インスパイアにも色々な形があるのだなあと実感しますね。
そういえば、久しく本家に食べに行ってないですね。
そろそろ中山店にも行ってみなくては。

ぬこ@横浜 | 2011年5月2日 08:42

こんにちは。

なんかヘルシーな二郎系メニューですね。
ダイエットを気にする方や、女性にも
支持されそうな一杯ですよね。
あとどれくらい廻られるんですか?
気をつけて帰ってきてくださいね。

ayashi | 2011年5月2日 10:05

鶏白湯の二郎インスパですか!
面白いですね!
ワタクシ個人的には、直系よりも亜流に興味をそそられるので気になりますね。

ところで、昨日は終日、風が強かったですよね。
そして今日は気温がグングン上昇。
道中お気を付けて楽しい旅行を満喫されて下さい。

こんにちわ~ おお、美味そうなビジュアル
長野は二郎インスパイア多いんですか~
これは自分も食べられそうです

tiji | 2011年5月2日 12:10

どうもです~。

↓やっぱり原チャでしたか~w
お疲れさまです!
コチラにもJ系がありますか~。
なるほど、鶏さんでJを表現するには、如何にパンチを出せるかがカギでしょうかね~。
それでも出汁感自体は良さそうですし、じっくり鶏白湯の味わいを堪能してみたいです~♪

おうじろう | 2011年5月2日 14:30

ぬこさん、こんにちは~
おっと、鶏で作ったJ系でしょうか?
やはり、豚と鶏じゃあ味わいが違うみたいですが
ナカナカ旨そうですね~

ゴブリン | 2011年5月2日 16:41

とりあえず、無事に遠征から戻ってくることが出来ました。
旅行中、コメントくださった皆様、ありがとうございます。

ayashiさん、こんばんは。
>なんかヘルシーな二郎系メニューですね。
そうですね。食べながらそれは思いました。
このタイプの二郎インスパイアは都内でも受け入れられそうな気がします。

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、こんばんは。
>ワタクシ個人的には、直系よりも亜流に興味をそそられるので気になりますね。
私も実は本家よりもインスパイア系の捻り具合に興味があったりします。
きちんと比較するために本家も定期的食べておきたいですが・・・。

tijiさん、こんばんは。
>長野は二郎インスパイア多いんですか~
長野のラーメンは最近熱いですね~。

>これは自分も食べられそうです
ややボリュームが少なめということは、逆に言えば敷居が低いということにもなるので
こういうインスパイア系もありだなと思います。

おうじろうさん、こんばんは。
>↓やっぱり原チャでしたか~w
ビンボーなので他の交通手段がないんです(笑)

>鶏さんでJを表現するには、如何にパンチを出せるかがカギでしょうかね~。
ここはなかなか難しいところですよね。
鶏白湯というのは、その一つの突破口ではあるのかとは思いました。
チャーシューも鶏にするというのは、店のコンセプト的には当然なのでしょうけど、
鶏だとどうしても豚に比べるとガッツリ感が弱いのは否めませんね。

ゴブリンさん、こんばんは。
>やはり、豚と鶏じゃあ味わいが違うみたいですが
本家と同じようなボリューム感を過剰に求めなければ、これはこれで良いとは思いました。

ぬこ@横浜 | 2011年5月2日 21:21

ぬこ@横浜さん、はじめまして。

つくし野ラーメン隊1号と申します。
初めてコメントを入れさせて頂きますが、
レビュを拝見し参考にさせて頂いております。
こちらのお店にはたまたま出張で出掛けた際に
出会ったとても印象に残るお店でした。
とり二郎の一杯はとても好印象で、
特にスープとキャベツの口当たりが
とても良かった事を思い出します。
久しぶりにこちらのビジュアルを見させて頂き
コメントを入れさせて頂きました。
ありがとうございました。
また伺ってみたくなりました

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月3日 06:30

つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは。はじめまして。
私もつくし野ラーメン隊1号さんのお名前は知っていました()が、活動エリアが異なることもあって
レビューへのコメントをすることはなかったですね・・・。
今後、千葉方面へ行く時はつくし野ラーメン隊1号さんのレビューも参考にしたいと思います。

>特にスープとキャベツの口当たりが
>とても良かった事を思い出します。
鶏白湯で二郎を表現すると、ああいう形になるのかと私も感心しました。
なかなか首都圏でも見ないタイプの一杯を食べることができ
今回の遠征でのいい思い出になりました。

ぬこ@横浜 | 2011年5月3日 18:30

どうもです。
いや~長野ですかー
いいですね~(笑)
長野は行きたいんですが・・いまだ未開の地です。
この鶏白湯はいいですね~
鶏好きなので、具に鶏があると小躍りしてしまいますw
僕はJスープより、普通にとり麺とえびわんたんで行こうかとww
オフで誘っても・・誰もついて来ないだろうな~(苦笑)
行かせていただきます。

右京 | 2011年5月4日 14:07

右京さん、こんばんは。
>長野は行きたいんですが・・いまだ未開の地です。
長野、遠いですね~、なんだかんだで8時間くらいはかかった気がしますw

>鶏好きなので、具に鶏があると小躍りしてしまいますw
>僕はJスープより、普通にとり麺とえびわんたんで行こうかとww
隣のお客さんがノーマルなとり麺を頼んでいましたが、なかなか美味そうでしたね。

今回は時間がなくて駆け足で松本城を巡ったのと、こちらの店に行っただけでしたが、
今度行く時には、もう少し腰を落ち着けてゆっくり松本を観光したいですね~。
そのときにはこちらへよってノーマルのとり麺をいただくのもありかも。

ぬこ@横浜 | 2011年5月4日 19:56