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コメント
お早うございます。
確かにラーショは比較的広い道路沿いに在り、駅周辺や商店街では
余り見かけませんね。
又、最近隣町にラーメンショップ 野田店が出来ましたが駅からは離れた場所です。
尚、今回パパだス(暫く休みます)さんが頂いた春日部ラーメン私も食べた事が有りますよ。
お店の側に有る八幡公園はこの地を支配していた春日部氏の館跡なので、
このメニュー名を付けたのかも知れませんね。
またぞう | 2011年5月5日 09:02こんばんわ
以前こちら伺いました。
アブラ多めにしたらかなりギトギトになったので次回はアブラ無しで行こうかと思ってます。
青木亭は春日部よりせんげん台の方が俺的には好みです。
菊 | 2011年5月5日 23:55おはようございます。
こちらの青木さんもしばらく行っていないですね~。会社からは近いのですが。
また粕壁ラーメンがまだ残っているのも嬉しい情報です、と言っても自分は
塩ばかり食していますが。
券売機は独特ですが、操作しているとあれもこれもとトッピング地獄にはまってしまいますw

パパだス(暫く休みます)
がっち









店先の赤い屋根なのか看板が目を引きます。コチラはラーショなんでしょうか? よく分かりませんが、ラーメンショップ幸手 金田亭と似ている店に行きました。
時間帯のせいか先客0。券売機は商品番号を入力する方式なんですね。
店主お勧めはオリジナルラーメンの様で、醤油・塩・味噌から醤油を。
店内キョロキョロしているうち、5分弱で高台で受取り頂きです。
ドンブリ熱っ! ちょっとビックリです。
ではスープを一口…ふわっと生姜が香った後、絶妙な醤油感と背脂から来る甘みが広がります。旨甘~な感じで、結構好きな味わいです。
麺は1mm角のストレート。熱めスープに比べると ぬるい。固め茹で上がりですが、ボソボソしています。
具材はチャーシュー2枚・味玉半分・メンマ・白髪ネギ・レンゲに隠れていたワカメ。
麺と白髪ネギを絡めて食べると、シャキボソ美味しく頂けます。他のは変化を与えてくれます。
途中で卸しニンニクを加え、半ライスも食べ、最後まで美味しく頂きました。(^^)/
道路沿いに多いラーショ。基本は鉄ラーなので難しいですが、他でも食べてみたいと思いました。