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場所柄なかなか行きづらかった宿題店。初訪麺。12時前で先客15人後4人。中華そば（650円）を頂く。かなり薄めの色をした鶏・豚ベースの薄口醤油スープ。仄かに魚介も香るかな？何かが突出することなく、非常にバランスのとれた旨味。麺は捻転した平打ち太麺で、スープをよく持ち上げ食べ応えあり。半分ほど食べたところで辛味投入も、これは風味が損なわれてイマイチ。丼がかなり小振りなんだけど、麺量が多く思いのほか満腹になる。
めんくい
にゃんたま
虎壱
たかよし
12時前で先客15人後4人。
中華そば（650円）を頂く。
かなり薄めの色をした鶏・豚ベースの薄口醤油スープ。
仄かに魚介も香るかな？
何かが突出することなく、非常にバランスのとれた旨味。
麺は捻転した平打ち太麺で、スープをよく持ち上げ食べ応えあり。
半分ほど食べたところで辛味投入も、これは風味が損なわれてイマイチ。
丼がかなり小振りなんだけど、麺量が多く思いのほか満腹になる。