3日お昼頃訪問。新店だけあって店内綺麗です。しかも広い。

鶏白湯らーめん（大）を注文。なにやら鶏を10時間煮込んだスープとのこと。期待が高鳴ります。
ぱっと見家系のラーメンみたい。ほうれん草も乗ってるし。

スープは濃ーー厚な鶏白湯＋節系魚介のスープ。バランスはいいですね。鶏：魚介は6：4くらいでしょうか。醤油ダレやや強めで甘めのスープ。
最初はうまいんだが、かなり濃厚で後半急に飽き＆満腹感が襲う。
麺はシコシコの中太麺。やや硬めの湯で加減でGOOD、もう少し硬めならなおGOOD。おいしいです。
大盛にしたが麺量は250gくらいでしょうか。
具は鶏チャーシュー、豚チャーシュー、のり、ほうれん草、青ねぎ、玉ねぎのみじん切り。
鶏チャーシューは、ほのかに生姜の味がするほぼササミ。
豚チャーシューは赤っぽく味付けもかなり濃くハムのような肉。ホロホロする柔らかさは無く、歯ごたえある豚肉。低温調理された肉らしいですね。あまりおいしく感じませんでしたが。
ほうれん草は繊維度高く、まあ歯に挟まること。
具は"普通"の範囲内。

期待値より下という感じです。