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13:10店着...先客2で激空きぢゃん!!...(^O^; しかし漏れは福の神...後客8と、こんな時間でも結構な入りにしてやったぜィ...(-_-;)v券売機にて上記食券を購入...麺は「たまご麺」と「太麺」が選べたので太麺で...んでランチタイム(17:00まで)はライスが無料とのコトなのでコレもお願いしてみますた♪てゆかラーはちゃんと「札幌スタイル」で創られておりやした♪んでスープは自家製豆板醤を溶かし込んだ濃厚味噌...漏れ的にはフツーに啜れる程度の辛さはそれなりに十分で固形脂もチョコチョコと浮いているのだが、思ってたよりシツコクない割には飲み応えの無いスープ...てゆか何気にひと味足りないよな希ガス...(^_^; 試しに中盤に卓上の「おろしニンニク」をちょいと入れたらまぁまぁな味にはなったが、ソレでも完飲は出来なかったんだなぁコレが...(^O^; んで麺は相模屋製麺製...ソレなりに歯応えがあり滑らかな食感は良かったが、ちょっとスープとの相性に違和感が...(^_^; てゆか何気に「たまご麺」のほが相性は良かったのかなぁ...(^O^;んで炒め野菜類はボリューム的には十分でシャキシャキの歯応えは(*^ー゜)bグー...タップリと盛られた葱、コリッコリ♪のメンマも良い感じ♪んで玉子はフツーだが、意外と木耳が合うのには w(゜O゜)wてゆか次回来た時はフツーの「味噌+たまご麺」で食べてみよと思ふ...(-_-;)v
券売機にて上記食券を購入...麺は「たまご麺」と「太麺」が選べたので太麺で...んでランチタイム(17:00まで)はライスが無料とのコトなのでコレもお願いしてみますた♪
てゆかラーはちゃんと「札幌スタイル」で創られておりやした♪
んでスープは自家製豆板醤を溶かし込んだ濃厚味噌...漏れ的にはフツーに啜れる程度の辛さはそれなりに十分で固形脂もチョコチョコと浮いているのだが、思ってたよりシツコクない割には飲み応えの無いスープ...てゆか何気にひと味足りないよな希ガス...(^_^; 試しに中盤に卓上の「おろしニンニク」をちょいと入れたらまぁまぁな味にはなったが、ソレでも完飲は出来なかったんだなぁコレが...(^O^; んで麺は相模屋製麺製...ソレなりに歯応えがあり滑らかな食感は良かったが、ちょっとスープとの相性に違和感が...(^_^; てゆか何気に「たまご麺」のほが相性は良かったのかなぁ...(^O^;
んで炒め野菜類はボリューム的には十分でシャキシャキの歯応えは(*^ー゜)bグー...タップリと盛られた葱、コリッコリ♪のメンマも良い感じ♪んで玉子はフツーだが、意外と木耳が合うのには w(゜O゜)w
てゆか次回来た時はフツーの「味噌+たまご麺」で食べてみよと思ふ...(-_-;)v