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4/24 夜築地で美味しい魚を肴に飲み、銀座まで徒歩で移動。 日曜日で多くのラーメン店がお休み。途中で見つけた九州じゃんがら 銀座店 にｉｎ。銀座店オリジナルというつけ麺。これにお店の人にお勧めされて明太子をトッピング。 豚骨のお店なのにスープはさっぱり醤油味。酸味が無いのは良かったが塩気も弱い。 飲んだ後だから余計に感じたのかもしれないが全てが薄いつけ汁だった。 シャバシャバで麺に絡まない。 味が薄かったので麺に絡めた明太子が多少の救いになった。豚骨が売りのお店では素直に豚骨を食べるべきだったかな？
土屋 圭二郎
928GTS
white-skywave
yoppy
ビバ三多摩
hori
築地で美味しい魚を肴に飲み、銀座まで徒歩で移動。
日曜日で多くのラーメン店がお休み。
途中で見つけた九州じゃんがら 銀座店 にｉｎ。
銀座店オリジナルというつけ麺。
これにお店の人にお勧めされて明太子をトッピング。
豚骨のお店なのにスープはさっぱり醤油味。
酸味が無いのは良かったが塩気も弱い。
飲んだ後だから余計に感じたのかもしれないが全てが薄いつけ汁だった。
シャバシャバで麺に絡まない。
味が薄かったので麺に絡めた明太子が多少の救いになった。
豚骨が売りのお店では素直に豚骨を食べるべきだったかな？