「ラーメンショップ 122号騎西店」を後にし、北埼玉エリアの人気ラーショ2件目！

平日11:50頃到着。

入り口の券売機で「ネギラーメン」の食券を購入。
まだ12:00になっていないというのに、すでに満席。人気の高さを伺えます。

待つ間店内を見回してみると、チャレンジメニュー的なものがあるらしい。
30分以内で大ラーメンを2杯食べて無料というもの以外に「辛いラーメン」というのがあり、5倍以上を食べると名前を掲示してくれるそうな。
残念。もっと早く気づいていればｗ

店内待ちから、5分程で着席。席は、ラーメンを作るご主人の目の前。

麺を投入し、チャーシューを乗せて、その上にネギをタップリ。。。
あ、、、チャーシューが中央に置かれたため、タップリのネギでチャーシューが隠れてしまった！
せっかくのチャーシューが！写真を取らせて頂く身としては、不測の事態ｗ
そのまま、配膳されると思いきや！

調理補助の女性（奥様？）が、チャーシューが載っていないと思ったのか、絶妙なタイミングで、丼の上にチャーシューを一枚、ポポポポーンｗ チャーシュー一枚得しちゃいましたｗ

ということで「ネギラーメン」登場！さっそくいただきます！

スープは、表面に軽く油が浮いているのが見えるが、思ったほどのコッテリさはない。
コッテリさよりも、出汁感に秀でたタイプで、軽く乳化した豚骨スープに、ラーショ独特の海産物系の出汁もしっかりしている。
動物系、海産物系の出汁、カエシのバランスが秀逸で人気があるのも頷ける。

具材は、ネギラーメンと言えども、ネギに刻みチャーシュー、さらにまるごと1枚のチャーシューが入っている。
（前述の嬉しい不手際から2枚入っていたがｗ）
同じラーショでも、ネギラーメンには、刻みチャーシューすら入っていない所すらある位だから、やたらに特した気分になる。
ロース肉のチャーシューは、熱を加えることで柔らかくホロホロになるタイプ。

圧巻は、たっぷりのネギ！
ラーショで食べたネギラーメン史上、最もネギが多かったかも。
食べやすいサイズに均一にカットされたネギは、ゴマ油とタレで味付けされているいつものタイプ。
「ラーメンショップ 122号騎西店」同様、ネギ自体の持つ辛味が強い。
この辛味は、嫌なものでなく、ネギ自体の質の高さが伺えるもの。
やはり深谷が近いからネギの質がいいのだろうか。。。？

麺量は、200g弱くらい。
たっぷりのネギも相まってボリュームはバッチリ。

北埼玉地区のラーショで頂いた2杯目は、出汁感しっかり、バランスバッチリな一杯で大満足。
ネギラーメンと言えど、ネギ、チャーシューのボリュームもほとんど「サービス」と言っていいレベル。
きっと店主殿の、ウマイものをいっぱい食べて満足して帰ってほしい、とう気持ちの現れだろう。
実際、帰るお客様ひとりひとりに「いつもありがとうございます。」「ありがとうございました。」としっかりとした声で声をかけており、仕事に対する姿勢や、お客様への感謝の気持ちは、しっかりと見て取れた。

帰る頃には、店内待ちが列を作っていた。
次は「辛いラーメン」食べに来ます！ごちそうさまでした！