入り口にはジャマイカの国旗、店内はレゲエミュージック。調理人はレゲエ編み込みで、ラーメンは和風よ。

このお店のことを知っていないラーメン通がいてはるようなんで、緊急レビューＵＰ。

池袋に用があって、その前にラーメンを片付けていくか。３０分以内に行けてうまいラーメン店をサーチします。あまり池袋で調べたことないんで、ちょっと興奮。ありましたね。西武池袋線他が集まる桜台に、ジャマイカンの空間でレゲエミュージックを聞きながらラーメンをすするお店がある。そうだったんだ、桜台。

池袋からお店に行くには、西武線の江古田からは西に歩き、桜台からは東に歩く。有楽町線直通からは新桜台から南に歩きます。どこから行っても似たり寄ったりですが、ここは何としても桜台駅で降りてみよう。気になっている破顔を見たくてね。

台本通りに桜台駅で降りていそいそ破顔に接近します。角に見覚えのある破顔がありました。やってるねえ。外待ちのお客さんは２名。お昼時でしたので、ちょっと拍子抜けします。じゃあ、本命に行きましょうか。何回言っても、名前覚えられません。ラハメンヤマン。もちょっと、ジャマイカンせんかい。とことこ練馬東税務署を目指して歩きます。途中でとんでもない行列店に出くわします。

１０人以上並んでます。お店は道路からちょっと低くなっていて半地下のような作りです。店名をみると、ＯＢＡＳＡＮ。なるほど、おばさんが作る家庭料理なんかなあ。次回はここね。

税務署のトイメン、ありましたねえ。ジャマイカの旗。ジャマイカのこと知ってますか？カリブ海に浮かぶ島国で、イカが回遊するのをジャマしてる。ジャマイカの国旗がはためきましたね、北京五輪、ベルリン世界陸上。男子１００ｍ、２００ｍ。ジャマイカの英雄、ウサイン・ボルト。は、さておいて、入店します。

おお、１席のみ空いておりました。カウンター席に座って、目の前の厨房にいる男性の髪型に目がＴＥＮに。ひとりは、編み込みのレゲエヘア。コーンスロー編みほど編み込んではないものの、縮れ髪を見事に分けて編み込んでます。もう一人は、どんだけ長いって思う縮れ毛を束ねてターバンのように上に巻き上げています。二人とも、かつら？と疑惑感がある異様さ。でも、二人、のりのりではなく、無口にまじめに調理、麺上げしてました。

さ、ここは味玉ラハメン（７５０円）で。メニューを見ると、ラーメンは、ラハメンだけんども、つけ麺はつけめん。ここ、もうちょっと掘り下げてほしかった。塩ラーメンは、塩ラハ、塩つけ麺は塩つけ。いかんなあ。店内はお約束のレゲエですよ。のりのり、なのは音楽だけで。卓上調味料で特徴的だったのは、ＤＥＡＴＨ　ｓａｕｃｅ。２種類あって、ａｆｔｅｒとｓｕｄｄｅｎ。こんなもん誰が使うねん、と思ったら結構減ってましたね。

麺茹では丁寧に２人分づつ。大なべで麺を泳がせて湯切りは平ザルで。およそ１８分で配膳となります。でかくて厚みもあるバラチャーシュー。初めて名前を知りました、江戸菜。色の濃いめんま。のり。刻みネギ。トッピングの味玉。

スープは結構醤油色が入っていて、表面の脂感も結構あります。魚介の匂いが立ってますね。無化調ということです。粘度はありませんが、とろりとしてます。このスープ、摩訶不思議なうまさがありました。動物系は結構主張していて、さっぱりの割にはコクがあります。豚と鶏の混声合唱に思いましたが、その他がかなり入っていそう。

山海の出汁関連で個性的なものが集められたような。甘みが強く出てて、これが後をひきます。魚介も嫌味でないくらいの分量で混入されてますが、これが実にスープの奥行きを出している役目をはたしています。スープ先行で食べ進めました。

麺は中太の多加水ストレート。自家製麺とのことですが、これはうまい。硬すぎず麺のふんわり感が差し込んでいて、それでいて噛み心地にエクスタシーを感じる優秀な麺でした。スープとは別次元で楽しむ感じのマッチング。それはそれで、よろしい。うまきゃあ文句ない、文句ない。この麺なら、次回はつけ麺をいただきたい、気もしますが、このスープを飲まないではいられないなあ。

めんま、黒いけど味は濃くなく、うまい。江戸菜、いいですねえ。辛味、苦味が実にスープに合っているし、食感もいいね。のり、チャーシューは普通評価。

なんともジャマイカンでありながらラーメンは和風という、あなたにお奨めのお店でした。